Boissons sans vergeoise jambon

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la marinade 1 l d'eau pure (peler tomates) 1 kg de tomates cocktail bien mûres et bien rondes, pas des[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 10 personnes Pour la mayonnaise cocktail 50 g d'oeuf (1 oeuf) 6 g de moutarde 2 g de sel 0,4 g de poivre du moulin 150 g[...]

Ingrédients: saumon fumé crevettes fraiches décortiquées bâtonnets de surimi mayonnaise citron ketchup poivre 1 bocal de pousses de Bambou persil, ciboulette[...]

Un smoothie glacé aux fruits & légumes à proposer lors d'un apéritif, c'est ce que je souhaite vous présenter aujourd'hui pour vous donner quelques petites[...]

Parfois, pour l'apéro, je me casse la tête pour trouver de bonnes idées. Pourtant, j'ai souvent tendance à oublier que les choses simples font parfois forte[...]

On laisse un moment de côté l'Italie et sa cuisine (pas pour trop longtemps!) pour revenir sur Montpellier. J'ai repris depuis septembre les cours à l'[...]

C’est un autre rituel d’été, de ces jours où on prend le temps. Descendre tranquillement au marché, jeter un coup d’œil aux poissons – mais il y a foule de[...]

Ca fait longtemps que j'avais envie de la tester, cette décoction au gingembre de Caroline , la petite boisson sans alcool qui chauffe autant qu'un apéro,[...]

TABOULE AUX CREVETTES ET SAUCE COCKTAIL Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs ! Pour 4 personnes 400 g de crevettes roses entières 1 jaune d’œuf bio[...]

Une entrée très chic , au goût fin et sophistiqué.... digne des grands soirs ;) Cocktail de crevettes 4 personnees Normand Laprise, Toqué 250 gr de crevettes[...]

Gros soleil sur la terrasse, quel bel été on a encore!  la chaleur réchauffe les coeurs... et la salsa rafraîchit les papilles ;))) Cocktail de crevettes à la[...]

Chaque année, je fais escale dans le sud-ouest, vers le pays basque. Au menu, il y a toujours Bayonne, Biarritz, Hossegor et des endroits plus confidentiels[...]