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Un kir à la Frégate et du porc aux palourdes

Source: http://undimanche.blogspot.com

Directives

C’est un autre rituel d’été, de ces jours où on prend le temps. Descendre tranquillement au marché, jeter un coup d’œil aux poissons – mais il y a foule de chalands, à cette heure là – prendre au passage quelques courgettes, des tomates, des herbes fraiches, ou un de ces petits chèvr [...]

Lire la recette au temps de undimanche.blogspot.com

Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • muscade
  • coriandre
  • poisson
  • herbes
  • tomate
  • laurier
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • lard
  • maïs
  • cassis
  • coquillettes
  • coques
  • olive
  • palourdes
  • cafe
  • muscadet
  • frites

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsOui
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsOui
  • Avec du boeufNon
  • Avec du porcOui
  • Avec de la viande hachéeNon
  • Avec de la volailleNon


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Ingrédients

  • vinaigre
  • poivre
  • citron
  • muscade
  • coriandre
  • poisson
  • herbes
  • tomate
  • laurier
  • paprika
  • bouillon
  • huile
  • lard
  • maïs
  • cassis
  • coquillettes
  • coques
  • olive
  • palourdes
  • cafe
  • muscadet
  • frites

Difficulté: Difficile


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