Divers avec rhum

Nous sommes allés ramasser quelques mirabelles chez mes beaux-parents. L'arbre en regorge, c'est un vrai bonheur! J'ai eu envie de nous préparer un[...]

Nous étions invités à dîner chez des amis. J'ai proposé à mon amie de lui préparer le dessert et elle a accepté. On s'est mise d'accord sur quelque chose de[...]

Samedi après-midi, nous sommes allés nous balader dans les Monts d'Or. Un moment particulièrement agréable: un temps magnifique, soleil et ciel bleu étaient[...]

Je ne pouvais pas rentrer d'un séjour dans le Pays Basque sans une fois de retour à la maison essayer moi-même de reproduire leur célèbre et fameux gâteau[...]

Oui, bon, je le reconnais j'ai comme une légère obsession avec le Gâteau Basque en ce moment , mais que voulez-vous, ça a été  MA révélation de l'été, LE[...]

Tarte aux poires & à la crème d’amande dite à la Bourdaloue. Elle doit son nom à la rue Bourdaloue à Paris où elle fut inventée au XIVè siècle par un[...]

Et on continue avec la poire. C'est la saison alors il faut en profiter! Je me suis ici lancée dans une recette du genre totalement irrésistible et[...]

Quand j'étais plus jeune, j'avais une sainte horreur du marron! qu'il soit frais, grillé, glacé, en purée ou en crème, salé ou sucré, impossible pour moi de[...]

L'automne s'est définitivement installé ... Avec le changement d'heures, j'ai le sentiment étrange qu'il fait nuit toute la journée... je pars le matin alors[...]

J'aime la galette. Non. En vérité, je raffole de la galette! Mais ce que j'aime par dessus tout dans la galette, c'est la crème d'amande. Attention, je dis[...]

Il y a quelques temps, mon homme m'a raconté que quand il était petit, sa maman achetait de temps en temps le cake anglais de Brossard et que ce qu'il adorait[...]

Maman m'a apporté l'autre jour un plein sac de noix  en provenance directe de la campagne. Je me suis trouvée un peu embêtée sur le coup ne sachant pas[...]

J'ai toujours été une grande fan de rhubarbe . Depuis toute petite. Je crois que ça me vient de mon grand-père paternel qui l'adorait également. Mon père m'a[...]

La truffe reste un classique incontournable en cette période de l'année. Personnellement, c'est avec un chocolat très fort en cacao que je les préfère, mais[...]

Le cake... un gâteau un peu fourre tout mais toujours délicieux Douceur d'antan, qui fait remonter des souvenirs d'enfance et des cours de récrées. Moelleux[...]

Hier, jour de Pâques, repas en famille... Pâques oblige, il fallait un dessert avec du chocolat , mais aussi un dessert sans gluten pour maman. Je me suis[...]