Divers avec levure

Je pique très régulièrement des recettes de petits gâteaux sur le blog Journal d'une âme . J'adore sa manière de nous proposer des biscuits toujours délicieux[...]

Après les cakes à la tapenade (recette ici) , voici les cake au filet mignon, féta et 4 épices. Une belle manière de finir les restes. Le filet mignon (cuit au[...]

C’est l’histoire d’une tablette de chocolat au lait aux amandes caramélisées et pointe de sel, avec un joli éléphant sur l’emballage.[...]

Des cookies salés, je n'en fait pas souvent. C'est pourtant simple et rapide et donc parfait pour un apéritif dinatoire où l'on a toujours 15 préparations[...]

Quand ce Monsieur part en soirée, je sais quoi lui donner : de la viande ! Je me suis dit qu'un cake à la chair à saucisse devrait partir facilement. J'ai[...]

Un nouvel apéro ? Voilà des cookies aérien au bon goût de parmesan et aux notes de tomates séchées. Pour une fournée, il vous faudra : 100 g de farine 1[...]

Une jolie courge Sucrine bien sucrée est associée avec une endive. Elle sont joliment rôtie au four puis incorporées dans une pâte à caké/gâteau salé. Quelques[...]

J'ai craqué sur cette recette (blog Bowl and Spoon) . Je ne sais pas pourquoi, il fallait que je l'essaie. Peut-être parce que cela me permettait de finir un[...]

Voilà une nouvelle idée qui pourrait paraître saugrenue. J'avais cuit un peu trop d'haricots coco. Alors ayant un bon souvenir de ces muffins aux myrtilles et[...]

Une nouvelle petite collation ? Le kaki est une fruit naturellement très sucré. Presque trop pour certains. Il se retrouve donc en compote entourée d'une pâte[...]

L'été dernier, pour nos anniversaires, ce Monsieur et moi avons avons reçu des Nonettes. Après une dégustation familiale, j'ai appris que c'était un des pêchés[...]

Au début de ce blog, je vous avais déjà proposé des buns classiques (recette ici) . Aujourd'hui, je vous propose une version complète du buns. Légèrement plus[...]

Voici une magnifique recette Maria Chioca . Je ne l'ai pas prise de son blog, mais d'un de ses livres sur la pâtisserie (Pâtisserie Bio de mémoire). Il a une[...]

Voici un gâteau étonnant, que les photos de fin d'après-midi ne mettent pas vraiment en valeur. D'autant plus que je l'ai un peu trop cuit (j'appréhende[...]

Un cake qui change de l'ordinaire. La mâche est légèrement plus granuleuse avec la noix de coco râpée. La saveur de la coco est légère, largement dominée par[...]