Divers avec tomate

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

Tous les défis et concours culinaires auxquels j'ai participé, ainsi que les chroniques spéciales VAM de ma soeur! VAM 2009 (Les Vendredis avec Mylène) Les[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

  Vous allez trouver ce billet bien long, mais mes superbes tomates le valaient bien. Elles ont pris le soleil tout l'été et sont délicieuses à croquer, avec[...]

Asperges et tapenade de graines de courge Asperges vertes , feta , orange sanguine , basilic et pignons   Cappucino de petits pois à la menthe Charlotte[...]

MY EASTER RECIPES - A - Almond And Curry Bread ( see recipe ) Almond Biscotti ( see recipe ) Amaretti, Apricot Jam & Coconut Bars ( see recipe ) Amaretto[...]

Almond And Curry Bread Almond Biscotti (Italy) Amaretto Yogurt Cake American Pancakes Apple Cheddar Quiche Apple Latkes (Jewish) Apricot Clafoutis Apricot[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Comme à chaque début d'année depuis la naissance de mon blogue, j'ai pour habitude de vous présenter mes recettes coups de coeur. Cette  année qui vient de se[...]

Apolina et Bart …   non, ce n’est pas un faire-part pour une histoire d’amour, c’est une histoire de goûts !! Lors de son repas au Cube , Apolina a fait [...]

Après la  première , la   deuxième , et la  troisième partie des récapitulatifs , voici la dernière. Merci   pour ces nombreuses participations (161 au total[...]

Enfin, je l'ai fait!!! Ça faisait longtemps que je voulais mettre de l'ordre dans mes recettes, mais je remettais toujours à plus tard, la tâche me semblait[...]

L'expérience montre qu'à chacun de mes passages à Annecy, il y a quelques constantes : la pluie, la bonne compagnie et un très bon déjeuner qui m'est[...]

plutôt salé plutôt sucré *** *   - Entrées, salades, apéro, verrines, accompagnement – mais on en fait ce qu’on veut, ‘tout se mélange dans le corps’, comme[...]

Généralités, matériel: Présure (BioRennet) Junket rennet Le fromage maison: Cheddar maison habillé en coton fromage Feta maison Fromage cottage maison Ricotta[...]