Divers sans banane

Peut être vous rappelez vous du billet sur les fameuses baguettes du frère de Pistounette que Christhummm avait généreusement partagé? Pour moi, c'est THE[...]

Nous inaugurons cette semaine la semaine américaine (oui, c'est comme ça, il faut bien se donner des idées pour cuisiner tous les jours, alors j'aime bien me[...]

Ces dernières années, un peu partout en Bulgarie (avec une prédilection pour la capitale et les lieux touristiques) ont poussé des restaurants à l’ambiance[...]

Je suis une méga fan de pain. J'aime le pain sous toutes ses formes: blanc, complet, noir, aux épices, aux noix, salé, sucré, perdu... Bref, vous m'avez[...]

Il fallait bien qu'il soit aussi sur mon blog ce pain génial et délicieux qui a fait le tour de la blogo!! Je le dédicace à l'une de mes meilleures amies qui[...]

La recette des bagels est un peu longue car elle comporte plusieurs étapes de levée puis un pochage dans l'eau avant un passage au four, mais en tous les cas[...]

Nous inaugurons cette semaine la semaine américaine (oui, c'est comme ça, il faut bien se donner des idées pour cuisiner tous les jours, alors j'aime bien me[...]

Pour 4 personnes: 4 filets de sole (ou tout autre poisson blanc) 5 pommes de terre 1 brocoli Sel, poivre, farine 3 càs de crème sure (ou crème fraîche) 1[...]

La galette est composée : - D'une pâte feuilletée traditionnelle végan - D'une crème d'amande végan - Des myrtilles et des cranberries séchées Voici une[...]

Le mille-feuille, ce dessert tant convoité par les gourmands et synonyme d'inquiétude pour un grand nombre de personnes face à la découpe des parts (moi la[...]

Versione italiana più giù Oui je sais ce n'est pas une grande surprise. Après l'article sur la recette de base des crêpes il fallait bien que je vous fasse[...]

Quand je cuisine du poisson, il faut vraiment que les ingrédients m'inspirent, parce que d'emblée, je ne suis pas portée à le cuisiner. Cette recette du Guide[...]

Chacun a son Bas-Saint-Laurent. Le mien est tissé par le fleuve Saint-Laurent et les amis que j’y retrouve et qui m’accueillent si chaleureusement à chaque[...]

J'ai craqué les amis, je me suis offert Le Grand Livre de la Viennoiserie co-écrit par 4 talentueux boulangers Jérémy BALLESTER , Jean-Marie LANIO , Olivier[...]

J'avais envie de envie de saumon cru, de fraîcheur et de nouveauté ! Alors pourquoi pas un carpaccio de saumon assaisonné au citron vert, coriandre fraîche et[...]

La recette des bagels est un peu longue car elle comporte plusieurs étapes de levée puis un pochage dans l'eau avant un passage au four, mais en tous les cas[...]