Divers sans clémentines

Juste un petit coucou et quelques inspirations gourmandes d'automne histoire de nous donner des idées :-) Comme l'année dernière (voir suggestions recettes[...]

Patisson farci Versione italiana più giù C'est l'automne et dernièrement je suis prise par une attaque de cucurbitacée mania. Quand je vois toutes ces[...]

Machine sous vide, ça sert à quoi ? Versione italiana più giù Dernièrement, j'ai fait énormément de découvertes stimulantes en cuisine, techniques, produits[...]

Quiche du printemps Versione italiana più giù La quiche ou tarte du printemps ! J'ai décidé, que malgré le froid et souvent le manque de soleil, je passais[...]

En attendant que je sois prête à publier la gourmandise de ce magnifique vendredi (puisque je suis en congé), je vous offre cette recette de pâtes gratinées[...]

Allemagne / Autriche Linzer Augen Marzipan stollen Vanillekipferl Belgique Gaufres de Liège Iles Britanniques et Irlande Breakfast Cake aux fruits confits et[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Recette de la pâte brisée au robot 420 g pâte brisée au robot Préparation 1 Quiche au chou rouge - 1.1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) Cuisson de 30 à 45 minutes Préparation 1 Brick aux[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Pour réaliser la soupe de vitelottes et poireaux 35 g d'huile d'olive 215 g d'oignon jaune soit 1 20 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 7 personnes Pour le blé en cassolettes aux courgettes 1,5 l d'eau 2,5 g de sel (blé) 330 g de blé 40 g de beurre 100 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour réaliser les tagliatelle au poivron et champignons 200 g de crème 25 g de moutarde 35 g de beurre 240 g[...]

Gratin de chou-fleur au jambon Dans le même esprit que les endives au jambon , voici un gratin de chou-fleur au jambon , d'une saveur et d'une douceur[...]

Les aventures provençales continuent...avec les légumes de l'été dans une soupe ! Soupe au pistou  Pour 4 personnes La soupe 125 g de haricots cocos blancs[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Tourte aux courgettes 215 g de farine T55 200 g de beurre 100 g d'oeufs (2 oeufs) 100 g de lait 125 g de[...]

Une recette qui fera son effet par son originalité et ses saveurs. Un très bon rôti qui a eu du succès en repas du dimanche dans la famille. Je l'ai servi avec[...]

Glace aux marrons Versione italiana più giù Et voici le dessert du menu de cette semaine. Après la soupe aux châtaignes et pecorino , la quiche aux[...]