Divers avec brioche

Voilà une recette totalement improvisée dans le but d'utiliser un pot de mascarpone proche de sa date de péremption. A la base je voulais faire des fondants[...]

Tout comme la brioche , les croissants sont des choses que je fais régulièrement pour le plus grand plaisir de mes gourmands. Quoi de meilleur que de se lever[...]

Mon Loulou me réclame depuis longtemps de lui acheter des beignets au chocolat. Mais comme il est hors de question pour moi d'acheter toutes ces préparations[...]

Il y a longtemps que je ne vous avais pas proposé de recette de viennoiserie, alors je me rattrape avec des petites brioches qui vont ravir les plus gourmands[...]

La galette des rois est bien finie, mais j'ai fait celle-ci pour faire plaisir à mes loulous qui n'ont pas eu (selon eux) assez de fèves cette année. Et pour[...]

Comme les quelques dernières prunes qu'il me reste ont du mal à mûrir je préfère les cuisiner. Et aujourd'hui je les utilisées pour en faire une sorte de[...]

Voici une petite brioche façon chinois improvisée avec ce que j'avais sous la main. J'avais préparé une grosse quantité de confiture de lait (comme c'est assez[...]

Pour changer un peu des tartes classiques souvent revenues avec les fruits d'été, je me suis servie d'une pâte à brioche pour en faire la base. Je l'ai donc[...]

Je fais souvent des briochettes aux pepites de chocolat pour mes loulous, mais cette fois j'ai décidé de faire plaisir à Mr Gourmandise en remplaçant le[...]

Ces petits "nids" sont en fait des petites brioches que j'ai façonnées comme des galettes, pour les recouvrir d'amandes caramélisées au miel. Le résultat était[...]

Ces petites brioches sont les préférées de mes Loulous. Leur petit format est très pratique pour les emmener pour le goûter. Elles sont très moelleuses et[...]

Aujourd'hui on retourne dans la boulange avec le pain de mie. Tout comme la brioche , c'est quelque chose que je fais régulièrement, soit pour le petit dèj[...]

Voici ce que mes loulous ont offert à leur grand-mère hier. Pour changer des traditionnels bouquets de fleurs, je me suis amusée à confectionner des petits[...]

Le beurre de pomme est une spécialité canadienne faite à base de pommes cuites avec du beurre et du sirop d’érable. Il a un peu la texture d'une compote[...]

Voilà un petit dessert à vous faire fondre de plaisir! Habituellement il n'y a que le chocolat qui me fait cet effet, mais là j'en ai léché mon assiette[...]