Divers sans basilic

English recipe below Les Drömmar reviennent régulièrement dans ma boîte à biscuits. Leurs séjours y sont chaque fois de courte durée, je dois avouer...[...]

                       Je l’avoue, je n’ai pas ce qu’on appelle un appétit d’oiseau… Les burgers dégustés au mac do lors de quelques séjours à l’étranger me[...]

Le panini est un de mes sandwichs préférés, parce qu’il se trouve être un des plus pratiques à préparer à l’avance avant de le griller quelques temps avant de[...]

Ingrédients pour 4(8 crêpes): pour la pâte à crêpes (recette de Francesca Lorenzoni ): 250 ml lait (de soia pour la version sans lactose) 125 gr. farine (pour[...]

Comme je l'avais fait avec le menu Alice au pays des merveilles, je vous propose un autre menu à thème  pour fêter les 1000 likers de 100% Végétal sur[...]

Ces tartelettes sont un délice, légèrement piquantes et appétissantes. Colorées à vous faire oublier que le soleil se cache, qu'il pleut, et qu'il fait froid.[...]

English version available here! Une nouvelle semaine commence ! Une semaine végétalienne  ! Oh bah oui, toutes les semaines ne doivent pas commencer un lundi,[...]

Lilo et les tomates, c’est une vieille histoire. Elle est tombée dedans quand elle était petite, elle a aimé apprendre à les cultiver avant d’aimer leur goût.[...]

Cette semaine, je cuisine "LES BLETTES" *La blette ou bette, également appelée poirée, jotte ou joute, est une plante herbacée annuelle de la famille des[...]

Ingrédients: 1 oignon Thym Sel Poivre Lait soja Crème fleurette légère Margarine légère 50%mg Fleurier Sauce soja Sauce Yakitori Miel d’acacia Moutarde[...]

Après 3 semaines à regarder ma courge butternut, je me suis enfin décidé à la faire cuire. Mais étant donné la chaleur accablante de la semaine, je n'avais pas[...]

I mpossible de trouver un dessert britannique plus célèbre que le Crumble ! Il signifie littéralement "émietter" en référence à la manière de préparer la[...]

Pour un moule à tarte de 28 cm de diamètre . Pour la pâte brisée : 250 gr de farine T45 1/2 càc de sel 75 gr de margarine végétale fondue 10 cl d'eau de[...]

4 poireaux 4 carottes 1 petit chou vert ou 500 g de brocolis 1 navet 1 oignon 6 pommes de terre 1 branche de thym persil cerfeuil curcuma 1 clou de girofle 4[...]

J'aime beaucoup la purée de pomme de terre (enfin toutes les purées mais tout particulièrement celle de pomme de terre) et je crois que je l'aime encore plus[...]

Tartine façon Croque Madame Voici une recette comme je les aime pour mes déjeuner en solitaire, une tartine avec tout dessus pour faire un repas et prête en[...]