Divers avec pain

La tapenade, un classique à tartiner à l'apéritif, ici réalisée à partir d'olives vertes. La recette (pour 4 personnes) Il me faut quoi ?! - 100 g d'olives[...]

Voici une variation du fameux chili con carne mais avec du poulet ! Aussi bon que son célèbre grand frère mais bien différent en goût ! La recette (pour 4[...]

Si vous avez un souvenir à ramener de vos vacances aux ski, pensez au genépi. Il sera très utile pour cette recette car c'est un alcool plutôt difficile à[...]

Bon mettons-nous d'accord tout de suite, on est clairement ici dans le plat d'hiver, pas sérieux du tout !  ;) Pensez à bien imbiber tout le pain de mie[...]

Attention, nous nous attaquons ici à une recette traditionnelle du nord de la France/Belgique. Avec le welsh, c'est une des spécialités du Nord que je préfère.[...]

6 ans de mariage = noces de chypre ! A défaut de découvrir le pays, le voyage s'est fait à travers les assiettes ! Voici donc une première recette chypriote[...]

Vous allez vous dire : mais elle croit peut-être nous apprendre à faire un hamburger maison ?! Et bien oui ! Tout le monde sait faire un hamburger mais[...]

On continue notre escapade nordiste aujourd'hui avec une deuxième spécialité culinaire issue des origines du Mâle : le welsh au maroilles. Ce plat, gallois à[...]

A l'occasion du baptême de la mini Miss, j'ai eu envie de me lancer un défi : réaliser un gâteau recouvert de pâte à sucre et avec un étage (tant qu'à faire[...]

La charlotte, avant d'être un gâteau structuré à l'aide de boudoirs ou de biscuits à la cuillère, se faisait avec des tranches beurrées de pain de mie ou de[...]

A l'occasion du baptême de la mini Miss, j'ai eu envie de me lancer un défi : réaliser un gâteau recouvert de pâte à sucre et avec un étage (tant qu'à faire[...]

"Toad in the Hole" : traduction littérale "Le crapaud dans le trou"... Vous me direz mais qu'est-ce que c'est que ce machin-là ? Alors en essayant de trouver[...]

Vous allez vous dire : mais elle croit peut-être nous apprendre à faire un hamburger maison ?! Et bien oui ! Tout le monde sait faire un hamburger mais[...]

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Le Mâle m'a offert à Noël dernier un cours à l'Atelier des Chefs de Nantes. J'ai choisi de suivre celui sur les macarons, étant une recette assez technique et[...]

Voici une variation du fameux chili con carne mais avec du poulet ! Aussi bon que son célèbre grand frère mais bien différent en goût ! La recette (pour 4[...]

Une recette de pain d'épices ultra rapide pour vos goûters d'hiver ou vos préparations de Noël. On peut très bien utiliser le pain d'épices dans des[...]

Voici une version un peu différente du crumble à la pomme classique. Vous avez sinon une version avec du kiwi par là. La recette (pour 6 personnes) Il me faut[...]