Divers avec poivre

Les aventures provençales continuent...avec les légumes de l'été dans une soupe ! Soupe au pistou  Pour 4 personnes La soupe 125 g de haricots cocos blancs[...]

Des petites gougères pour l'apéro, c'est une chouette idée parce que 1) c'est tout léger, customisable (avec des herbes et des épices), et ça fait souvent son[...]

Pour les soirs où on ne veut pas passer trop de temps dans sa cuisine (ce qui arrive assez souvent ces derniers temps) mais envie d'un petit topping sympa sur[...]

En février, la patate a décidément la côte. Il suffit de regarder les couvertures de  Zeste , Régal , ou encore  Jamie Magazine , qui y consacrent un[...]

Le  fried carrot cake  est  un plat typique  de  street food  à Singapour, où la quête des meilleures nourritures est élevée au rang de sport national -[...]

Une touche de Thaïlande, un soupçon de Vietnam, une pointe de Bali et un zeste de Laos : le laksa réunit des petites touches de divers pays d'Asie en une[...]

Et hop, encore quelques recettes pour réchauffer les soirées d'hiver qui est loin d'être fini. Les quantités permettent de servir 6 à 8 bols (selon leur[...]

Grâce à la mine d'idées des  500 soupes , les soupes de l'hiver se succèdent et ne se ressemblent pas.   Soupe-risotto de courge butternut grillée au fromage[...]

Le potimarron, c'est trop bon. Mais de plus en plus difficile d'en trouver en cette saison, dommage. Voilà une recette très simple, cela prend juste le temps[...]

Les bonnes tomates gorgées de soleil, c'est fini, mais on en a bien profité tout l'été. Et pas juste avec des tomates-mozza et des tomates-vinaigrette. Avec[...]

C'était la semaine Leon...J'ai enfin pris le temps de faire quelques recettes de ce joli bouquin ramené de Londres il y a quelques semaines. Quelques mots sur[...]

Et voila la suite... c'est toujours au boulevard de la Marne, deux mois plus tard. En juin, c'est la fête des fruits rouges, plus appétissants les uns que les[...]

En attendant d'avoir un pain au levain décent à présenter (si cela arrive un jour, et c'est mal parti j'ai l'impression que mon levain est en train de mourir,[...]

Situé au pied du London bridge, le Borough Market est le marché alimentaire le plus ancien le Londres.  Bien que sa création officielle soit datée du 18ème[...]

Il a un physique un peu ingrat, mais il faut savoir l'apprivoiser...alors seulement il révèlera toute sa douceur, sa subtilité et sa magnifique couleur. Eh[...]

Siem Reap, c'est aussi les réveils sous le ciel bleu, ...des ruelles tranquilles, ...des havres de paix, ...des petits déjeuners de vacances, ...la navigation[...]