Divers sans tripes fusilli

J'adore l'automne! avant tout parce que je retrouve avec bonheur des fruits & des légumes que je n'avais plus dégusté depuis des mois (coings, potirons,[...]

C'est vrai que le fait de me lancer dans cette idée de réaliser les recettes de Martha m'aura permis de faire quelques découvertes d'ingrédients que je[...]

Il y a des phénomènes chez moi que je suis tout à fait incapable d'expliquer. Par exemple, j'ai une sainte horreur du boudin noir (et ce depuis l'enfance),[...]

En cet fin de mois d'août, nous avons posé nos valises pour 8 jours dans la capitale portugaise. Dans l'ensemble, Lisbonne m'a beaucoup plu ( mes cheveux et[...]

L'autre jour, un de mes amis formateur boulanger chez les Compagnons du Devoir m'envoie un message pour savoir si ça m'intéresserais qu'on fasse ensemble un ou[...]

Il y a quelques temps, on m'a fait l'éloge d'un carrot cake. J'ai eu alors très envie d'y goûter à ce fameux carrot cake. Il m'a fallu quelques temps avant de[...]

Il y a des phénomènes chez moi que je suis tout à fait incapable d'expliquer. Par exemple, j'ai une sainte horreur du boudin noir (et ce depuis l'enfance),[...]

Ç a fait des années maintenant que je n'ai plus acheté de chocolats pour les Fêtes, et la raison est bonne: c'est moi qui les fait! J'adore ça, je me régale à[...]

Pour l'anniversaire de ma belle-mère, elle m'a demandé quelque chose de simple, sans chihi ni blabla . Je sais qu'elle aime les desserts légers à base de[...]

Avec le restant de farce de mes Cornes de Gazel les, j'ai réalisé ces petites bouchées à la fois craquantes sur l'extérieur et terriblement moelleuses et[...]

Croquants, copieux, incroyablement généreux et goûteux , voilà ce qui résume le mieux ces cookies. Une combinaison de saveurs parfaite : la cannelle se marie[...]

Ces biscuits si typiquement britaniques se trouvent maintenant très facilement en France ce qui n'était pas le cas il n'y a pas si longtemps encore.[...]

Les Mandelbrots, littéralement "pain aux amandes", sont des biscuits allemands très similaires aux biscotti italiens puisqu'eux aussi subissent une double[...]

Les Pfeffernüssen sont des biscuits d'origine allemande , petits, ronds et fermes généreusement saupoudrés de sucre glace . Leur nom se traduit par "[...]

Snickerdoodles... voilà un nom à coucher dehors avec un billet de logement comme dirait ma soeur... mais il ne faut pas s'arrêter à cette première impression[...]

Je leur ai attribué une note à chacun allant de une à quatre étoiles. Une étoile pour ceux qui selon moi ne méritent pas vraiment d'être testés et quatre pour[...]

Je suis une inconditionnelle de la pomme , à tel point, que si je n’ai pas ma ration quotidienne, je pourrais faire une crise de manque !!! Et étonnamment, ça[...]

On aura mit un peu plus de 5 ans avec un ancien copain de fac pour arriver à décider d'une date pour dîner ensemble!! 5 ans qu'à chaque fois qu'on lançait une[...]