Divers sans fusilli crevettes

On cuisine trop souvent du dos de cabillaud, alors que cette espèce est en danger de disparition. Le lieu noir de l’atlantique Nord Est ou goberge fait parti[...]

Le thème "L'Ile Maurice vous  inspire",  nous a régalé.... Je vous remercie pour vos participations et j'ai donc décidé de vous en présenter certaines, avec[...]

Voici le tarama au piment d'espelette. Depuis que j'ai participé au petit reportage de M6 (qui ne dit même pas que j'ai un blog de cuisine...) je vous propose[...]

  "La Saint-Valentin, vous n'y échapperez pas" , disait la SNCB-Europe dans sa dernière newsletter promotionnelle. Et bien tant qu'à faire, c'est l'occasion[...]

Changement de décor cette année pour Culinaria  Square qui a quitté les entrepôts de Tour et Taxi pour s'installer quelques mètres plus loin, dans les[...]

J'ai eu le plaisir de découvrir vendredi dernier l'assortiment été 2013 de Delhaize et même si le beau temps n'était pas de la partie, ce barbecue fut une[...]

J’aime beaucoup les roulés de légumes qui ont une texture aérienne, j’ai réalisé cette assiette raffinée pour le repas de midi. Roulé de courgettes : Râper 4[...]

Lorque l'on a du bon poisson ça donne envie de le cuisiner encore et encore....Cette recette toujours très facile et assez rapide(30 minutes environ) nous a[...]

500 g de filets de cabillaud surgelés 2 pâtes feuilletées 1 boîte de champignons 1 échalote 1 gousse d’ail hachée 1 piment oiseau 1 carotte 1 poivron rouge[...]

Il y'a deux semaine, j'étais à Paris pour une weekend "retrouvailles" entre copines...c'etait vraiment très chouette et cela m'a permis, par la même occasion,[...]

Me voilà enfin de retour avec un petite recette et quelques nouvelles découvertes gourmandes... C'est donc fin mai (et oui déjà!) que nous nous sommes envolés[...]

Who knows where inspiration comes from. Perhaps it arises from desperation. Perhaps it comes from the flukes of the universe, the kindness of the muses. - Amy[...]

Le Grand Véfour ** (qui a perdu sa troisième étoile en 2008) a le charme suranné des vieux restaurants. Figé dans son décor classé, sous les colonnades du[...]

200 g de cabillaud 50 g de blanc d'œuf 4 jaunes d'oeuf 150 g de crème liquide 3 poivrons rouges piquillos 1 courgette verte 250 g de beurre 10 cl de vin blanc[...]

Une recette dénichée sur le meilleur site de cuisine roumain, très à la mode et en vogue sur ce site. C'est une charlotte aux fruits en forme de volcan - elle[...]

Il y a environ 2 semaines, j'ai testé avec Doudou une offre Groupon pour aller manger au restaurant Le petit Gari , sur la place Garibaldi, à Nice. Vous[...]