Divers sans chicorée cabillaud

Mon goûteur qui n’est pas très porté sur le fenouil a trouvé ces crostinis hyper savoureux. J’ai pris pas mal de liberté avec la recette originale[...]

☃ ☃ ☃ Le froid commence à prendre ses aises. Les feuilles des arbres sont tombées et on s'amuse à marcher dedans (enfin, je m'amuse...) On a sorti les bottes,[...]

Je ne sais pas ce qui se passe dans l'air, mais ces derniers temps, je ne cesse de voir passer la même nouvelle publiée par de nombreux restaurants de Québec.[...]

Pour reprendre le boulot doucement après une grosse angine rien de tel qu'une salade de pommes de terre toute simple, avec un petit rayon de soleil! J'y ai mis[...]

☃ ☃ ☃ Le froid commence à prendre ses aises. Les feuilles des arbres sont tombées et on s'amuse à marcher dedans (enfin, je m'amuse...) On a[...]

De retour avec vous après un peu plus de deux semaines de pause! J'ai retrouvé mon anse pour une semaine, et profité le plus possible de ses beautés. Ça fait[...]

. Après notre long trajet dans Paris, revenons un peu dans mon Sud habituel ... Et oui, vous commencez à vous y faire, à ce "sillonnage" permanent entre Nord[...]

. À peine les billets estivaux terminés qu'il faut déjà se dépêcher de publier l'automne ... ;o) Bon, vous allez voir que l'automne à Cannes, au moins cette[...]

En ouvrant mes volets hier matin, j'ai croisé les doigts pour que les oracles de la météo ne se soient pas trompés dans leurs pronostics ... Coup de chance,[...]

Allez, il est temps de "remonter" un peu à Paris, comme on dit dans ma province ! ;o) Un petit voyage de début d'été, pour permettre aux prochains voyageurs de[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

COMMENT FAIRE Faire sa crème aigre 3 mars 2007 Faire son lait ribot 30 avril 2008 Faire son yaourt 12 novembre 2007 LES ÉPICES, MARINADES ET CONDIMENTS Adobo[...]

Prêts à repartir pour une longue balade en France ? Dans la région de Toulouse, en fait, où nous avons encore une fois rendu une visite éclair à Jean-Pierre,[...]

Prêts à repartir pour une longue balade en France ? Dans la région de Toulouse, en fait, où nous avons encore une fois rendu une visite éclair à Jean-Pierre,[...]

Bien, après la folie du Festival, revenons à des choses plus tranquilles ... Vous commencez, j'espère, à le savoir maintenant, la Côte d'Azur n'est pas que[...]

Devant le fouillis d'informations sur mon blog, il est devenu impératif de faire une liste. Pour accéder à la recette qui vous intéresse, allez aux archives (à[...]