Divers sans dates vanille

Voici une petite recette toute "simple" tirée du magnifique livre Ladurée Sucré . Pour 6 personnes : 20cl de lait, 25cl de crème fraîche, 6 jaunes d'oeufs,[...]

Les recettes de "Gingerbread House" pullulent sur le net mais je n'osais pas me lancer... Jusqu'au jour où je suis tombé sur le kit "Pepparkaka Hus" chez Ikea[...]

2010 fut une année  trèèèèès gourmande ^^ Voici une petite rétrospective de ces 12 mois écoulés Janvier :  la galette des rois (lien vers l'article... clic )[...]

C'est de saison... Cette semaine, nous avons à nouveau fait des noix (un peu comme ICI ). Les noix sont moulées "deux couleurs" c'est à dire que l'on a[...]

Les choses sérieuses commencent!!! Pour recevoir une délégation des meilleurs ouvriers de France au sein de notre école, la direction nous a commandé une[...]

Une dernière petite recette avant de vous "abandonner" durant 15 jours ^^ Je vous propose de réaliser des cupcakes version "snickers"... Mhhhh caramel...[...]

Aujourd'hui, je devais vous présenter une recette de bavarois aux fraises... mais malheureusement avec la chaleur que nous avons eu ce week-end, il m'a joué[...]

Comme promis, voici les recettes des créations de Fabrice Collignon que j'ai eu la chance de déguster lors du "Dîner desserts" organisé par Carte d'Or avec le[...]

En tant que blogueuse, j'ai eu la chance d'être conviée à la conférence de presse « Les Dîners Desserts » organisée par Carte d'Or . Carte d'Or a fait appel[...]

Voici un petit aperçu de mon travail chez JP Darcis... Diamant : Douceur onctueuse d'un caramel à la vanille de Madagascar Tourelles : Croustillant de riz[...]

Du 13 au 17 novembre avait lieu le Biggest Cooking Event organisé par Delhaize. 5 jours, 2000 cuisiniers amateurs et 6 grands chefs belges (Que du beau monde :[...]

Du 13 au 17 novembre avait lieu le Biggest Cooking Event organisé par Delhaize. 5 jours, 2000 cuisiniers amateurs et 6 grands chefs belges (Que du beau monde :[...]

Delhaize a lancé un défi aux blogueurs culinaires belges! En nous basant uniquement sur le titre, nous devions imaginer notre version de la recette. Le 3 avril[...]

En Italie, la "pasta" c'est une religion! Je pensais être incollable sur le sujet et pourtant... Donc si comme moi, tu as besoin d'un petit cours de[...]

Je travaille dans un hôpital et je peux vous dire que la nourriture servie à la cantine n'a rien à envier à celle proposée aux patients (malheureusement ce[...]

Delhaize a lancé un défi aux blogueurs culinaires belges! En nous basant uniquement sur le titre, nous devions imaginer notre version de la recette. Le 3 avril[...]