Divers sans gésiers

Des escargots au fromage, mais c'est quoi cette recette ?????  Il est tombé sur la tête ou quoi, les escargots ça se mange en persillade dans leurs coquilles,[...]

Pour la pâte: - 75 g de beurre froid coupé en petits morceaux - 1 filet d'une bonne huile d'olive pour apporter un peu plus au niveau du goût mais ça reste[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les morilles 200 g d'eau Préparation 1 Prenons la boîte de champignons de Paris... Verser les[...]

Dès que j'ai vu apparaître les kringles estoniens sur les blogs de cuisine ( là ou là par exemple), j'ai su que j'allais m'amuser avec ce pliage. J'ai en effet[...]

Pour l'aspect pratique, voici l'index récapitulatif des quelques recettes qui composent ce blog. Il commençait (très sérieusement) à manquer ... Vous pourrez[...]

Le Dimanche, on apprécie le " brunch ".  D'origine anglo-saxonne, ce repas gourmand à mi chemin entre le "breakfast" et le "lunch" se démocratise peu à peu en[...]

Mmm... Mais qu'est ce qui sent si bon dans ma cuisine ?  Je n'ai pas beaucoup de mérite. De la farine, de la levure, un peu de sel et d'eau et hop le tour est[...]

Aujourd'hui, point de recette mais la critique d'un restaurant : le Woody's. Je ne sais pas si vous connaissez. C'est un restaurant qui propose, entre autres,[...]

Aujourd'hui, point de recette mais la critique d'un restaurant : le Woody's. Je ne sais pas si vous connaissez. C'est un restaurant qui propose, entre autres,[...]

Bonjour, Moins assidue pour déposer des recettes. Je fais beaucoup de bénévolat (3 associations) et le temps me manque. Voici les recettes qui vous ont séduits[...]

Si vous êtes déjà allé en Alsace vous n'avez pas pu manquer la flammekueche , cette succulente spécialité à base de pâte à pain et d'une garniture[...]

De l'apéro dinatoire au brunch en passant par l'entrée et le dessert, les petits choux sont tendances, légers et fondants. Ils sont garnis tant de préparation[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour les morilles 200 g d'eau Préparation 1 Prenons la boîte de champignons de Paris... Verser les[...]

L'Atelier bacon Dans la capitale gastronomique du Sud-Ouest, il peut sembler une hérésie de privilégier, le temps d'un déjeuner, un bon hamburger à un[...]

Une petite variante d'une recette que je fais lors des ateliers Guy Demarle avec les invités pour faire découvrir les empreintes briochettes Flexipan. Il me[...]