Divers sans pétoncles morue

L'année chinoise du Lapin ou du Lièvre , débute le 3 février 2011. Le nouvel an chinois , appelé aussi fête du printemps ou fête du Têt au Vietnam est la fête[...]

Hier matin, je me demandais ce que j’allais faire pour souper. Ma blonde avait une partie de hockey de son plus jeune, et ils revenaient vers 19h30. Je lui ai[...]

Les tindora, ou tondli, tindla, ivy gourd squash ou 'orteils de gentlemen' sont les fruits d'une liane de la famille des courges ( Coccinia grandis ), de la[...]

Le bánh mì , vous connaissez ? Signifiant littéralement "pain" ou "gâteau de mie", il s'agit tout simplement du sandwich à la vietnamienne. Si vous ne[...]

Il y a des jours comme ça où le hasard semble s’obstiner à interrompre tout ce que vous entreprenez. Parti pour une ballade dans l’Eure, les cinq premières[...]

L'Hédoniste . Voilà un restaurant qui porte bien son nom. Tout y est fait pour que chacun trouve sa part de bonheur : le lieu est agréable, paisible et[...]

Voici trois points forts de notre ptit w-e en amoureux au pays de la Vesdre. Un beau soleil et une brise douce nous a accompagné afin que nous puissions[...]

La spring rolls party est à l'été (ok...techniquement c'était pas l'été, mais la température affichée au thermomètre était très honorable en ce premier[...]

J’ai décidé de vous écrire une chronique pour me vanter! Oui, oui, moi qui est une personne plutôt du genre « low profile », je risque d’en surprendre plus[...]

Invariablement quand je vais au restaurant vietnamien je commande un  Bún bò Huế. Invariablement je me dis qu’il faut absolument que cela cesse et que je[...]

Ces plats asiatiques,  je les ai découvert il y a déjà un bout de temps dans différents restaurants vietnamiens et chinois... et j'adore!!  Alors non ce n'est[...]

PROCHAIN COURS DE CUISINE LE 17 NOVEMBRE 2012 Vous allez cuisinez 3 plats, une entrée, un plat principal, et un dessert. - Entrée: Rouleaux de printemps -[...]