Divers sans mimolette soja

GÂTEAU DE NOËL AUX POIRES ET CARAMEL Pas de bûche cette année, mais un gâteau aux saveurs d’antan pour nous, à la poire, à la mousse de caramel au beurre[...]

GÂTEAU A LA NOIX DE COCO, ANANAS AU CARAMEL AU RHUM Un gâteau moelleux à la noix de coco, reversé à l’ananas macéré au rhum. Un gâteau sur une base[...]

"PASSION - FRAMBOISE - CHOCOLAT BLANC" - ENTREMET DE  PÂQUES 2013 On ne sait pas trop si on va fêter Pâques ou Noël cette année,  avec cette météo lamentable,[...]

Cette semaine un programme "fourre-tout", pas mal de recettes à la traine pour cause de grippe et grande fatigue. Mais, on va rattraper le temps perdu avec[...]

A venir sur le blog :    Repas de Nouvel An Verrine "Fenouil, homard"  et sa mousse légère à la bisque Pigeon aux cèpes et lardons Charlotte "Tiramisu[...]

MELON SURPRISE AUX FRUITS D’ÉTÉ Une jolie manière de consommer 5 fruits et plus, dans un dessert. Pour 4 personnes : 2 melons (taille melon au porto) Une[...]

PETIT SUISSE MAISON Avec ou sans Multidélices SEB Un dessert souvent à notre table et jusque là pas fait maison pour le petit suisse. Mais depuis quelques[...]

CŒUR AUX FRUITS EXOTIQUES GÂTEAU ANNIVERSAIRE Cœur d'amour pour l'anniversaire de mon époux qui tombe à quelques jours de la St Valentin et aussi[...]

MOELLEUX MYRTILLES/CITRON Envie de dessert gourmand, rapide sans se prendre la tête. Pour terminer ce menu "recyclage" en beauté et gourmandise sans[...]

TARTE PASSION-ANANAS Une tarte à l'ananas et passion sur la base de celle-ci , un mélange exotique parfumé et de caractère, tempéré par une association de[...]

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES – CRÈME LÉGÈRE A LA VANILLE L’hiver commence à peser lourd sur le moral et la santé, déjà trois mois de froid, de neige et très peu[...]

COUPE "DIVINES DOUCEURS DES ILES" (Gelée d’ananas, crème passion et minestrone de fruits exotiques) Un dessert tout en finesse et fraicheur, idéal après un[...]

CAKE MOELLEUX AUX MYRTILLES Un cake fait il y a deux semaines, car pour moi, la saison se termine déjà, il faut aller plus en altitude pour en avoir des[...]