Divers sans crêpe

Dessert facile, une suggestion lorsqu'on a des pommes à utiliser. C'est ce qui m'est arrivé l'autre soir, en préparant le gâteau d'anniversaire de mon père,[...]

L'accompagnement idéal d'un filet de poisson et d'un riz au cari. Tellement simple que c'est devenu un trio classique pour moi. 12 champignons moyens 2 c. à[...]

Recette sortie tout droit des antiquités et reliques me diront certains, d'autant plus et surtout maintenant que le Commensal n'est plus. Récemment de passage[...]

  Mon neveu Félix, dont j'ai déjà parlé antérieurement pour une fameuse soupe à la chinoise, est un fan de cuisine chinoise et japonaise. Lorsque j'ai vu ses[...]

Le premier plat que je commandais dans ma jeunesse lorsque l'on mangeait au restau ou dans une brasserie au hasard de la route avec mes parents. Pendant les[...]

Qu'il s'agisse des courgettes de votre jardin, comme ce fut mon cas cet automne ou de celles achetées au marché, je vous garantis un régal. Beau, bon, pas cher[...]

Recette alsacienne transmise des Antilles par Nanou du blog Bretagne, Provence, Antilles, et ??? dans le cadre de mon jeu d'échange blog-cookies dont c'est la[...]

Un plat facile à faire avec une petite touche différente et d'inspiration indienne, à peine, bien que le repas l'était puisque j'ai servi avec un raïta[...]

J'avais un blanc d'oeuf au frigo et je ne comptais pas l'abandonner. J'ai pensé faire un biscuit amaretti aux amandes mais je n'avais pas suffisamment[...]

Un dessert qui ravira vos papilles en ce février glacial! Un plaisir gourmand provenant d'un hebdo à grand tirage que j'ai déniché je ne sais trop où, chez ma[...]

Voici la façon la plus simple et basique que j'ai trouvée pour déjeuner seule à la maison.Un bol de céréales préparées et grillées avec des ingrédients favoris[...]

Après mon échappée bleue ou mon délire de bleuets d'hier soir, voici une échappée rouge à l'érable et aux fraises. Décidément je joue les contrastes. Comme la[...]

J'en conviens la photo a été prise en été. Mais comme des douleurs au bras m'empêchaient alors de bloguer... la voici car vaut mieux tard que jamais... Sans[...]

Un dessert toujours apprécié comme les sablés de maman. Un indémodable partout où je passe. Donne 3 1/2 douzaines approximativement. Parfaits à offrir à[...]

Superbe accompagnement pour une soupe ou un potage. On tartine sur des croûtons ou biscottes et on fait craquer le tout sous les doigts. On a l'impression de[...]

Les fleurs d'hibiscus, bien que peu connues au Québec, commencent à florer bon sur la blogosphère, maintenant disséminées un peu partout. Ces fleurs[...]

Pour demeurer dans le thème et l'ambiance de la carbonnade flamande d'hier, voici une gâterie réalisée avec les mêmes biscuits aux épices à la belge. Un[...]

Quoi de plus réconfortant qu'une bonne grande tasse de chocolat chaud bien mousseux, après une longue journée de travail, de rencontres et de réunions[...]

Afin de faire honneur au cadeau d'anniversaire reçu de ma grande soeur, je vous partage aujourd'hui cette superbe salade de fruits aromatisée à l'huile[...]

Un must du temps des fêtes dans notre famille. La spécialité de ma grande soeur qui aime faire plaisir à ses proches avec ce régal sucré, vanillé et combien[...]

Roulé coloré, croustillant, rapide à préparer et délicieux pour les fans de brocoli comme moi! Un repas végétarien comme je les aime pour le meatless monday[...]

Petits biscuits granulés et spectaculaires comme leur nom l'indique. Mais aussi parce qu'ils disparaissent rapidement! Ils créeront un véritable raz-de-marée à[...]

Après avoir préparé tout récemment des muffins aux bananes et à l'érable chez ma mère, me voici avec des pommes de notre pommier (pas suffisamment dures ni[...]

Un autre plat de saison dont je ne peux me passer en cette période annuelle où la nature donne et se fait corne d'abondance. Je décline ce gratin de[...]

Pour emboîter la marche au « mouvement des lundis sans viande» que Tarzile m'a permis de connaître, j'ai choisi cette tarte aux tomates... un plat[...]

Pour varier du pâté chinois et pour ceux qui ne sont pas trop boeuf, ni trop blé d'inde non plus. Cette recette vous donnera un moule de 1,5 litre ou comme[...]

Depuis avant Noël qu'il m'était remonté un vieux trip d'enfance, toute seule avec ma mère. «Manger sur le pouce» comme on disait. Dans mon enfance et[...]

Une belle terrine festive qui me faisait un clin d'oeil sur sa fiche-recette depuis longtemps longtemps. Trop longtemps d'aillleurs et je suis fort contente de[...]