Divers sans spéculos mandarines

bonjour, pour le repas de ce midi j'ai testé une recette tirée d'un hors série du journal "la Voix du Nord" , de chaleureuses recettes transmises de[...]

Volailles de fête : comment les choisir et les cuisiner Le mois des fêtes est là, tout pétillant et on commence à cogiter sur comment se régaler. Aujourd'hui[...]

Pour la deuxième année consécutive, nous avons été à la cabane à sucre de Martin Picard. Cette fois-ci, nous nous sommes joints à Joël et sa gang, question de[...]

Le pigeonneau rôti et petits raisins: - sauce vigneronne aux 4 épices - tartine de ses abats flambés au cognac - poêlée de champignons - pommes de terre à la[...]

1 petit cochon de lait entier de 4 à 6 kg 1 verre de vin blanc sec 2 têtes d'ail 1 citron thym laurier romarin persil 100 g de beurre sel, poivre Préparation[...]

A BORD DU NAVIRE : Cacatoés et cacahuètes Cacatoés : la cuisse farcie aux cacahuètes, le filet rôti. Brochette de coeur au cumin, tartine de moelle. Pommes au[...]

Le pigeonneau rôti et petits raisins *_sauce vigneronne aux 4 épices *_tartine de ses abats flambés au cognac *_poêlée de champignons *_pommes de terre à la[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

A BORD DU NAVIRE : Cacatoés et cacahuètes Cacatoés : la cuisse farcie aux cacahuètes, le filet rôti. Brochette de coeur au cumin, tartine de moelle. Pommes au[...]

Le pigeonneau rôti et petits raisins *_sauce vigneronne aux 4 épices *_tartine de ses abats flambés au cognac *_poêlée de champignons *_pommes de terre à la[...]

It's Christmas Time ! Le Père Noël sera bientôt là ... Mais en attendant qu'il arrive ... Il reste encore quelques petites choses à mettre au point ! Le mois[...]

Un petit voyage pas très loin mais bien dépaysant au beau milieu de l'été, ça vous dirait ? Un billet-fleuve parfait pour ceux qui n'auront pas trop bougé ce[...]

Le pigeonneau rôti et petits raisins *_sauce vigneronne aux 4 épices *_tartine de ses abats flambés au cognac *_poêlée de champignons *_pommes de terre à la[...]

Je vous avais promis de vous raconter mes vacances d'été, les voici donc ! ;-) Nous montons en Haute-Savoie, via l'Italie ... Premier arrêt à Turin ... ... et[...]