Divers sans épinards colombo

Poursuivons et concluons notre repas automnal ... Après les Salades , le Jarret Boeuf confit 15h & ses 3 Champignons,  voici un Pain Perdu aux Poires, Noix et[...]

Inspiration is wonderful when it happens, but the writer must develop an approach for the rest of the time... The wait is simply too long. - Leonard Bernstein[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

L'anis étoilé est une épice originaire de Chine où elle est très appréciée en cuisine. Sa saveur est plus forte que celle de l'anis vert. On en met juste un[...]

Une recette qui m'a permis de retrouver le goût de la soupe tonkinoise que je mange à Montréal. Je ne m'attendais pas à retrouver de l'anis ou encore de la[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Brrrrr il fait froid, -8°C ce matin en partant, bon ok nous sommes un peu en hauteur mais tout de même!!! Et quand il fait froid, rien de tel qu'une bonne[...]

L'anis étoilé est une épice originaire de Chine où elle est très appréciée en cuisine. Sa saveur est plus forte que celle de l'anis vert. On en met juste un[...]

Les Discrètes , c'est le nom d'un resto qui vient de réouvrir, 101 rue Nollet dans le 17ème arrondissement ... Métro Brochant pour être précise ! Le nouveau[...]

La cuisine péruvienne est en train de devenir à la mode. Cette cuisine commence tout juste à se faire connaître chez nous, mais faites moi confiance, d'ici[...]

Pour ce grand rendez-vous de la rentrée, Auchan vous emmène sur la route des vins du 18 au 30 septembre 2013 . Comme tous les ans, depuis 40 ans,[...]

Pour ce grand rendez-vous de la rentrée, Auchan vous emmène sur la route des vins du 18 au 30 septembre 2013 . Comme tous les ans, depuis 40 ans,[...]

Faites-vous des bilans à la fin d'une année? Prenez-vous des résolutions? Je passe à la confesse, cette année, je n'avais pas envie de regarder dans le[...]

Faites-vous des bilans à la fin d'une année? Prenez-vous des résolutions? Je passe à la confesse, cette année, je n'avais pas envie de regarder dans le[...]

Curry de boeuf tibétain Je présente cette recette dans le cadre du Foodista Challenge #8. Foodista Challenge est un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog[...]

La première fois que j'ai mangé ce plat, c'est Marzia qui l'a préparé. Marzia est sarde et a suivi cet hiver un stage à l'Association Dante Alighieri de[...]