Divers sans quinoa vinaigre

Ingrédients: Sur la photo, c'est la verrine à droite. - 1/2 mangue - 16 crevettes roses - 8 feuilles de basilic - 1 cuil. à soupe de sauce aux huîtres Pour le[...]

A l'occasion du Nouvel an chinois, je prépare toujours des perles de coco. C'est un classique des restaurants asiatiques. Elles se composent d'une pâte à la[...]

Je suis « plus après-ski » que ski. Ce n’est pas parce que l’on est savoyard que l’on aime le ski. J’aime la montagne, la neige, les petits villages coincés[...]

Bons achats Métro, 4 -10 février 2021 Chez Métro , quelques fruits (mûres, oranges, poires), légumes ( betteraves jaunes, carottes bio, poivrons verts, salades[...]

Difficile de trouver du temps à consacrer au blog lorsqu'on mène un projet très prenant en parallèle, mais depuis maintenant plus d'un mois que Sauvagement-Bon[...]

Cela fait un moment que je n'avais pas fait de nouvelle recette de pancakes ! J'ai mes petits préférés que j'ai déjà partagés sur le blog, notamment les[...]

5 verres de riz arborio ou riz à sushis 1 gros avocat 2 citrons verts 2 poignées de menthe fraîche 1 c. à café de miso blanc 1 c. à café de mirin (alcool[...]

4 verres de riz arborio (4 ou 5 ; ou riz à sushis ; je compte 1 verre et demi d’eau pour un verre de riz) 1 avocat (1 gros ou deux petits) Le jus de deux[...]

Que vois-je ? Que vois-je ? "Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne[...]

Toujours dans l'expérimentation, cette recette est un mélange de recettes que j'avais dans mes tiroirs depuis un moment, mais qui nécessitent soit du[...]

Toujours à l'affût de recettes qui changent, faites avec nos aliments du quotidien. Je dois dire que lorsqu'il s'agit de potimarron, potiron ou butternut je[...]

Que vois-je ? Que vois-je ? "Des flocons blancs dans l'air. Plus de monstres. Il n'y a ici ni cauchemar ni misère. Et à la place on dirait que la paix règne[...]

Les sobas et moi, c'est une grande histoire d'amour... depuis que j'y ai goûté au Japon, je ne me lasse pas de ces délicieuses pâtes au sarrasin que je déguste[...]

Après avoir atterri un jeudi soir à Berlin, je suis partie illico le lendemain aux aurores à l'Est de la ville, à deux heures de route environ, pour un[...]

Et hop! Un petit tour à Tokyo pour aller faire les marchés! Au programme de ce voyage culinaire, un court aperçu de quelques spécialités japonaises comme les[...]

Il y avait le resto , le livre et les champignons séchés, maintenant, on passe en cuisine! Voici donc 3 recettes de champignons issues de l'ouvrage[...]

… on m’a proposé de prendre la tête du projet Brioch’ Academy . Forcément, ça prend du temps. … j’ai été sélectionnée pour les JO de la rosace en crème au[...]