Divers sans asperges quenelles

Terminons le Repas de la St Sylvestre : après des St Jacques et leur Écrasée de Rattes au Pamplemousse , après le Homard en Trilogie , voici un Soufflé à la[...]

Utilisés dans n'importe quelles recettes, les fruits sont attrayants de par leur couleur et leur saveur sucrée. Un plaisir pour les yeux et nos papilles! •[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Qui dit Gémeaux premier décan, dit resto récemment ... Cette année, nous nous sommes éloignés, direction Sarlat : 80 km, plus d'1h15 de route (avec une[...]

Ça y est ... 1er Janvier , premier jour de l'année, jour des résolutions ... Arf, les résolutions , sources à dépression: on en fait, on ne les tient pas, et[...]

On y resterait bien tout le temps ... mais bon, elles sont finies ... du moins, les prochaines seront dans deux mois, et sûrement moins dépaysantes ... si une[...]

Parce qu'on ne mange pas de fraises en février, ni des choux de Bruxelles en plein été, tout comme les fromages, les poissons et les viandes, les fruits et[...]

Le temps file à une allure phénoménale! C'est déjà l'heure du bilan mensuel de mes photos de bouffe :) Ce mois-ci, une fois de plus, ça pique ^^ on peut pas[...]

Incroyable, mon blog a maintenant 6 ans ! Wow, c'est fou comme le temps passe vite... Et 2012 a été toute une année pour moi, en cuisine et ailleurs. Revenons[...]

Avant de vous parler du restaurant Sa-Qua-Na à Honfleur où nous avons déjeuné il y a une semaine, ma participation au KKVKVK n°32 sur le thème des crèmes[...]

Oeufs bénédictine au homard C’est le pari que se sont donné les propriétaires de la chaîne lorsqu’ils ont décidé, il y a quelques semaines, de transformer le[...]

Avec alcool Banana mama Beergrilla Bloody caesar au homard Blue lagoon Cassis Japon Crevettes cocktail Bloody Ceasar La framboise joyeuse! Pearl Harbor Vodka[...]

L'an passé, je n'avais pas fait de top de mon année 2011, mais cette année, j'ai envie d'en faire un. 2012 a été pour moi une année très chargés en projets et[...]

Salées Crêpes Italiano Crêpes gratinées au poulet et aux artichauts Pancakes à la ricotta et au homard, salsa à la mangue Sucrées Crêpes à la ricotta[...]

Jonathan et moi aimons beaucoup l'ambiance des diners , ces restaurants typiquement americains ou l'on ne va que pour deguster un petit-dejeuner. Pour moi,[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen photo Patrick L. Quel bonheur de voir des chefs comme Alexandre Couillon, quel bonheur de voir qu’au bout du bout de[...]

1 homard (600 g) 1 pomme 1 poire 1 banane 1 mangue 20 cl de lait de coco Fondant de volaille (ou bouillon de cube) 1 chou pak-choï 1 oignon Pousses de soja 1[...]

Deuxième jour à New York et c’est toujours la canicule ! On a beau être à la fin septembre, j’aurais volontiers troqué mais pantalon contre une jupe[...]