Divers sans asperges abats

Nombre de personnes - + 3 échalotes 500 g de champignon de Paris 1 aubergine 1 l de lait 1 cube de bouillon de légumes Poivre et sel Huile (d'olive) J'ajoute[...]

C'est la saison des courgettes, alors une petite idée pour changer du traditionnel gratin dauphinois et l'alléger un peu ! Vous pouvez mélanger courgette et[...]

La timbale tranchée prête à être dégustée En Italie, les pâtes sont consommées quotidiennement, mais pas n'importe comment. Chaque plat, ou sauce correspond à[...]

pour 2 tartes ø 24 cm 245 g de farine 185 g de beurre à température ambiante 45 g de lait à température ambiante 1 petit jaune d'œuf à température ambiante 1/2[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de chou-fleur en fleurettes congelé 5 cuillères à soupe de floraline (semoule ultra fine) 50 cl de lait 1 poignée de gruyère râpé[...]

On amalgame les 2 mélanges suivants; 2 tasses de lait d'amandes 1\3 de tasse d'huile de canola (on en a mis moins) 2 tasses de farine de maïs 1 tasse de farine[...]

OU MA CALZONE A LA PROVENÇALE La période "boulange" dure, dure, dure...Et ça n'est pas pour nous déplaire! Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que je[...]

Nombre de personnes - + 20 champignons moyens / gros 300 g de chair à saucisse 2 oignons 2 oeufs 1/2 bouquet de persil 3 gousses de ail 1 pain trempée dans du[...]

6 personnes, 7 pp, 5 flexip. +* 250 g de farine de blé complète 10 g de levure fraîche 1.5 dl de lait écrémé 75 g de beurre 41 % 1 pincée de sel 500 g de[...]

Avec ce brusque rafraichissement, j'ai eu envie de manger plus consistant, je me suis rappellée d'une recette que j'avais repérée dans mon bouquin "La cuisine[...]

Nombre de personnes - + 1.5 kg de aubergine 250 g de yaourt au lait de brebis (grec) 20 cl de Huile d'olive 5 cl de vinaigre de xeres 3 gousses de ail 1[...]

J'ai découvert cette recette "qui rend l'aubergine plus sympathique" selon Cher & tendre dans un ELLE chez le coiffeur ... J'avais oublié mon téléphone et[...]

8 tomates moyennes 12 c. à soupe de flocons d'avoine ½ l de lait 1 l de crème fraîche 50 g de champignons de Paris 1 oeuf dur persil haché 50 g de beurre sel,[...]

Aujourd'hui une délicieuse tarte à la tomate avec des anchois, olives et antipastis, sur un fond de tarte aux farines de riz et millet et aux graines de sésame[...]

Si vous n'aimez pas les aubergines, cette recette très gourmande de croque aux aubergines est peut-être l'occasion de redonner une chance à ce légume. Eh oui[...]