Divers sans pavot

Bagels made in USA Baguettes croustillantes sur poolish Baguettes aux oignons Beignets au four  Brioches du petit déjeuner  Brioches torsadées au Nutella [...]

Fondue à la flamande: 300 g d'emmenthal* 250 g de Brugge d'or 250 g d'Old Amsterdam 3 dl de vin blanc sec d'Alsace 1 dl de jus de pomme non sucré Fondue[...]

Voici une recette simple pour les soirs de semaine ou l'on rentre complètement ''lessivé'' par le boulot et qu'on a absolument pas envie de passer 1 heure en[...]

Tout d'abord je voudrais vous présenter un livre de réflexion sur la nourriture qui m'a fait beaucoup de bien et m'a permis de voir l'alimentation sous un[...]

Pour l'apéro Chapatis Crevettes marinées à l'ail et au piment Focaccia au thym et tomates cerises Fougasse oignons, lardons, fromage   Houmous de pois cassés[...]

Ah le gratin de pâtes des jours de flemme ou de manque d'inspiration. En France, c'est le mélange coquillettes-lardons-crème qui a la faveur. Aux Etats-Unis,[...]

On a adoré, alors on recommence ! Avec une salade, c'est bien pratique ces petits grilled cheese ! Après la version toast classique (ici) , voici ceux au pain[...]

La dernière fois que j'ai pris le temps de faire des pâtes à la main, c'était pour confectionner de délicieux gnocchis à la courge butternut (un plat[...]

Il y a quelques temps, je vous aurais dit avoir horreur des gratins de toute sorte. Le souvenir apocalyptique des légumes bouillis de la cantine recouverts[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

8 tranches de pain de mie grand modèle 125 g de cheddar 125 g de comté 2 tranches de jambon 2 tomates bière blonde moutarde 60 g beurre sel, poivre[...]

2 grandes tranches de pain de campagne 4 tranches de fromage au choix (emmental, comté, cheddar…) 10 cl de vin blanc sec poivre du moulin Préparation ÉTAPE 1[...]

Je crois vous avoir déjà dit que je suis très "tarte". Entendons nous bien, je veux vous dire que j'aime les tartes, sucrées ou salées elles font mon régal.[...]

Ce week-end, après des envies d'ailleurs Américain...... J'ai décidé de faire des Bagels !!! La dégustation s'est faite devant un reportage sur Montréal....[...]

Simple, rapide et toujours très bonne, la quiche est une tarte salée garnie de migaine. Une migaine, en Lorraine, est une préparation culinaire constituée[...]

Facile, savoureux et beau ! Easy, full of flavors and beautiful ! Un petit plat pour épater vos convives ou juste pour vous faire plaisir en mangeant beau et[...]

Nombre de personnes - + 2 tortillas (galettes mexicaines) 4 poireaux 2 noix de beurre Fromage râpé (type cheddar, emmental ou comté), quantité selon goût[...]

Si vous voulez devenir la reine ou le roi de la saison des pique-nique qui vient de commencer, dégainez cette arme fatale : Le Korean egg toast. Pour faire[...]

4 personnes, 1 pp ou flexip. 500 g de chou-fleur 200 g de fromage blanc  20 % 4 blancs d'oeufs 8 feuilles de gélatine persil plat sel et poivre muscade[...]