Divers sans rattes olivettes

350 g de foie gras de canard cru (ou du foie gras d'oie) 250 g de pourpier ou de mâche 4 tranches fines de pain d'épices 1 branche de cerfeuil 1 pincée de[...]

Ingrédients: - 1 grande laitue - 1concombre - 2 tomates assez mûres et ferme - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil plat frais haché -[...]

« J'ai commencé cancre et j'ai fini par aimer la difficulté », voilà ce que dit Jean Sulpice lors d’une interview donnée à l’ Express . Et la difficulté[...]

Le long des chemins de campagne, Dans les prairies, sur les rivages, Va t'en cueillir ces salades sauvages, Que chaque hiver, la neige épargne. Pissenlit[...]

Il y a l’ Ardèche , avec de belles vallées, profondes et verdoyantes. Les forêts qu’elles abritent hébergent en leur sein de nombreux trésors qu’on n’a pas[...]

Une fin d’année sur les chapeaux de roue, un début d’année de la même veine : impossible de manquer la moindre occasion de prendre l’air, le grand air même.[...]

SCROLL DOWN FOR ENGLISH VERSION Les fèves sont assez déconcertantes. A l'image de Coluche qui disait des artichauts qu'ils étaient un aliment de pauvre,[...]

Alain Milliat . Voilà un nom qui devient familier chez moi. Une adresse que j'aime fréquenter de temps à autres, et qui est un véritable bonheur gustatif à[...]

Il est de ces restaurants qui plaisent plus à certaine qu'à d' autre ( s ). Itinéraires fait partie de ceux-là. Aux commandes, le jeune Sylvain Sendra (dont[...]

Certains pensent que les végétariens ressemblent à des lapins et ne mangent que de l'herbe !! Je viens ici vous démontrer que végétarisme rime aussi avec[...]

4 personnes, 14 pp, 13 flexip.+* 8 crottins de Chavignol Rians 5 belles feuilles de sauge 8 petites feuilles de sauge pour la garniture 8 cc de crème 3 % 2 cs[...]

Vous connaissez la Burrata ? C’est un produit qui trouve ses origines au début du XX siècle dans la ville de Andria en Italie L'heureuse combinaison de[...]

Vous connaissez la Burrata ? C’est un produit qui trouve ses origines au début du XX siècle dans la ville de Andria en Italie L'heureuse combinaison de[...]

Connaissez-vous la Main de Bouddha ? c'est un agrume à l'étrange particularité d'avoir de longues tiges qui le font ressembler à une main Originaire d'Asie, il[...]