Divers sans cébette

Une entrée très simple à réaliser et très très bonne!!! Ingrédients: 1 bocal de pesto (125 g environ) 1 pot de tomates séchées 100 g de cantal 80 g de graines[...]

Ayant vécu dans le Cantal, j'ai gardé un goût prononcé pour le fromage. Une partie de ma famille tire son origine de la zone de production de lait du[...]

Dans la série des petits cakes apéros, je vous conseille ceux-ci, au Cantal et au vin blanc : une valeur sûre qui devrait plaire à tout le monde, surtout aux[...]

La semaine dernière, j'ai tenté ce que j'appelle une véritable expérience culinaire. Cuisiner quelque chose que l'on n'a jamais vu, jamais goûté, sans[...]

Une entrée très simple à réaliser et très très bonne!!! Ingrédients: 1 bocal de pesto (125 g environ) 1 pot de tomates séchées 100 g de cantal 80 g de graines[...]

La rencontre improbable du cantal et de la canneberge, cette petite baie dont on raffole outre-atlantique. Il me restait un morceau de cantal jeune et je[...]

amuse-bouche Pour 20 madeleines Pour cette première édition de la chronique du chef Léo le risotto, il vous propose une toute nouvelle recette : Des[...]

Les crêpes Bretonnes, tout le monde connaît, mais, les crêpes du Cantal...là, c'est une autre histoire! Les bourriols remplaçaient parfois le pain dans les[...]

Plus qu'une recette, une idée pour ne plus avoir à choisir entre le sandwich et le cake. Le cake devient petit pain garni. Parfait pour emmener en pique-nique![...]

Dans mon panier bio ( Les paniers Davoine ) j'ai eu une belle botte de blettes, j'ai cuisiné les côtes, que d'habitude je jetais (oui, je sais, c'est pas[...]

Dimanche passé, c'était la porte ouverte des Serres du potager retrouvé . Cuisine, soleil, dégustation du potager à l’assiette . Une très belle journée dont[...]

- 3 oeufs - 150 g de farine - 125 ml de lait écrémé - 20 ml d'huile de colza - 100 g de gruyère - 1 sachet de levure chimique Garniture: - 3 tranches de[...]

Pour cet hamburger, j’avais envie de préparer les pains "maison" Un petit tour sur le blog La tambouille de Nonna , super pro de la boulange, et de plein[...]

Bonjour à tous, C'est un cake sucré-salé que je vous propose aujourd'hui, il sera parfait pour l'apéritif ou les pique-niques de fin d'été. Il sera tout aussi[...]

Ingrédients: 2 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 170 grammes de farine 1/2 sachet de levure 3 cuillères à soupe de crème fraiche 100 grammes de cantal piment[...]

Ce n'est pas parce que le printemps s'est installé et que tout doucement, fruits et légumes d'hiver laissent leur place, qu'il faut pour autant bouder les[...]

Ce qui est bien avec les cakes, c'est que c'est vite préparé et ça nous permet de faire les fonds de frigo. Je les ai fait version mini pour accompagner un[...]