Divers sans banane

Il est des invitations qui ne se refusent pas.  Fontin, petit bled sur les hauteurs d’Esneux à 20 minutes de Liège, une ancienne maison rénovée, jolie façade[...]

Le Slow Food vous connaissez ? Il s'agit d'un mouvement international qui cherche à préserver la cuisine régionale de qualité ainsi que les plantes, semences[...]

1 livre de homard et une envie folle d'une sauce crémeuse aux fruits de mer. Il n'en fallait pas plus pour que ma cuisine se transforme en chantier. Donc, ça[...]

Aujourd’hui, c’est Mamapasta qui régale ! Lors de mon passage au Bio-coop, j'ai fais l'erreur de passer au rayon livres, je n'avais pas encore " pâtés[...]

Il s’agit de la version suisse classique, mais avec quelques améliorations à la moi. Que les Helvètes ne s’en offusquent pas et m’envoient leur terrible[...]

Présentation rapide : voici une super façon de commencer un repas rigolo entre amis! C’est joli, tout simple, et très bon! On peut aussi les faire « virgin »[...]

Versione italiana più giù L'envie du printemps mais avec des ingrédients encore d'hiver. Voici un verrine douce et parfumée, très végétale. Le cappuccino (au[...]

C'est chez Marie est dans son assiette  que j'ai découvert cette belle idée de petit cadeau maison à offrir. J'avais un autre type de mélange de  champignons[...]

Vous avez pris un dîner copieux et à l'heure du retour à la maison, l'appétit n'y est pas. Une bonne soupe minute fera l'affaire allégrement. Sortez la bébelle[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Ca ne fait pas très longtemps que je cuisine les fânes de légumes comme les radis ou les betteraves mais, maintenant que je les cultive dans mon jardin, je[...]

TERRINE DU JARDINIER AU CHÈVRE FRAIS ET TOMATES DU JARDIN Une entrée pleine de fraicheur et de saveurs, avec tous les produits du jardin, frais ou[...]

Ingrédients: 2 pigeons, 2 c à s de beurre sel et poivre 300 g de chanterelles 1 c à s de beurre Pour la sauce : 1 oignon émincé 5 c à s d?huile d?olive 1[...]

Nombre de personnes - + 3 quenelles natures 100 g de chanterelle et Cèpes séchés (à tremper dans l'eau chaude pendant 1 h) 300 g de flageolet cuits 3 gousses[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Premier week-end tranquille à la maison depuis longtemps. Et qui dit tranquille, un peu de détente en cuisine.[...]

Cette semaine, le week-end avait mal commencé ... Samedi, un temps de cochon, un ciel gris, si bas qu'on pouvait avoir peur de s'y cogner la tête ... Un[...]

Voici une excellente assiette parfumée et fraîche. Pour la mousse au thon : 115 g de filets de thon au citron 15 cl de crème fraîche liquide 140 g de thon au[...]