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Verrine au coeur de palmier, Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade, Verrine fraîcheur : mangue, avocat, crevettes, Verrine de crevettes : en gelée, marinées au coco et en granité avec le bouillon Ariaké, Verrine Malacucina aux fraises corses , brocciu et confiture de clémentine et noisette corse, Verrine avocat cocktail de crevettes
Carpaccio de cabillaud à la salsa d'orange épicée, Carpaccio de betteraves et pétoncles sur ardoise de sel de l’Himalaya, Carpaccio de cabillaud à la salsa d'orange épicée, Carpaccio de bar au vinaigre fumé japonais, Carpaccio de crevettes à la livèche et à l'orange, Carpaccio de bar au vinaigre fumé japonais
Lasagne du carnaval (lasagne aux boulettes de viande), Lasagne aux fruits de mer, Lasagne aux fruits de mer, pâtes aux tomates séchées, Lasagne au saumon et aux crevettes, Lasagne aux crevettes et aux épinards (ou notre lasagne coup de coeur!), LASAGNE DU CARNAVAL (lasagne aux boulettes de viande)
Salade de chou rouge aux fruits exotiques et ses crevettes géantes, Salade de chou, avocat, pommes verte,courgette aux crevettes..., Salade de chou chinois, carottes et germes de soja, Salade de chou chinois, carottes et germes de soja, Salade de chou chinois, carottes et germes de soja, Salade chou, crevette, kiwi et pomme
Salade de lentilles et de quinoa aux mandarines et aux amandes, Salade de lentilles au tofu fumé, Salade de riz aux lentilles et crevettes, sauce au lait de coco, curry et citron vert, Salade de lentilles au tofu fumé, Salade de lentilles Beluga (ou lentilles caviar) aux crevettes marinées (Beluga lentil salad (or caviar lentils) with marinated shrimps), Salade de lentilles Beluga (ou lentilles caviar) aux crevettes marinées (Beluga lentil salad (or caviar lentils) with marinated shrimps)
Salade de poulet mariné, pamplemousse rose, crevettes, Salade de poulet au pamplemousse et à l'avocat:la cuisine comme un refuge, Salade de poulet à la vietnamienne et sa sauce au peanut butter, Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose, Salade de poulet mariné, crevettes et pamplemousse rose, Salade de Poulet à la Vietnamienne et sa sauce au Peanut Butter