Divers sans macaroni abattis huile

C'est la semaine du Nouvel An Chinois... aujourd'hui j'ai invité la famille à manger la fameuse soupe chinoise que nous préparait ma mère autrefois et qui[...]

J'achète régulièrement du Sojami ail et fines herbes, et régulièrement je suis déçue parce qu'il prend très rapidement un goût et je suis obligée de le jeter[...]

Termes québécois/canadiens Termes français/européens Sucre granulé ou à fruits Sucre en poudre ou sucre semoule Sucre à glacer, sucre en poudre Sucre glace[...]

Pour 4 personnes : 0.400 Kg de moules (environ 10 moule par personnes) 4 pétoncles 8 crevettes 0.150 Kg de carottes 0.150 Kg de céleri en branche 1 poivron[...]

Installe-toi Voyageur, j’ai de jolies choses à te montrer ! Comme tu l’as constaté lors de ta dernière visite, il était grand temps de repartir en Quête de[...]

Ca faisait longtemps que je ne t’avais pas montré de panier de mon AMAP  ! Après une interruption des livraisons de 3 mois cet hiver, les revoici avec leur[...]

Les carottes râpées sont par définition considérées comme une entrée light... pour peu que l'on ne les noie pas dans la vinaigrette...Aussi, je vous propose de[...]

Masser des feuilles de kale et ajouter quelques pleurotes déshydratées pour enrouler le tout dans une feuille de riz... Du bonheur à préparer, du bonheur à[...]

Une alternative originale et pleine de saveurs aux samoussas traditionnels au boeuf. La farce est moelleuse et fondante et contraste à merveille avec la[...]

Une belle et délicieuse entrée , on peut dire "festive" sans être sophistiquée, elle conviendra très bien pour le repas de fête des Mères le 26 mai prochain.[...]

Ces bagels sont bien délicieux. N'hésitez pas à les garnir selon votre envie et selon les ingrédients de votre frigo... La recette des petits pains / bagels[...]

Un petit plat complet avec de la courge butternut et des flocons de millet... Ingrédients: 650 g de chair de courge butternut 100 g de flocons de millet 1[...]

Un autre petit plat à base de tofu... Ingrédients:100g de tofu ail et fines herbes 1 courgette 1 citron 1 échalote 1 cébette 1 gousse d'ail persil sauce soja[...]

Une très jolie recette pour cette entrée, vue sur le blog de Odeur et saveurs ma cuisine "fait maison" je m'en suis fortement inspirée mais comme je repars[...]

Après deux recettes pas très bonnes pour les hanches, j e vous propose un plat complet, light et en plus économique, nous avons mangé cette terrine un soir[...]

Du potaje de l'autre jour il me restait pas mal de légumes, un peu de chou vert, une demie tranche de courge, 3 feuilles de blettes. Puis j'ai trouvé dans le[...]

2 cuisses de canard confites 1/2 oignon blanc 4 pommes de terre Charlotte 6 feuilles de brick ¼ de botte de coriandre 5 tiges de cébette 10 g de gingembre[...]

Voici une petite verrine fraîcheur, pour bien commencer un repas... Ingrédients pour 4 verrines: 100g de tofu ail et fines herbes 100g de yaourt au soja 2[...]

J'ai fait il y a quelques jours un bon pot au feu la recette est ICI et c'est le genre de plat, où je prévois un peu plus de viande que nécessaire de façon à[...]

Quand le nom d'une recette comprend le mot "Hawaï", vous pouvez être à 99% sûr que le plat contient de l'ananas, tandis que le plat est peut-être parfaitement[...]

Un titre trompeur pour cette tarte aux pommes qui est en fait une tarte salée. Une association en sucré/salé très intéressante. Nous avons beaucoup apprécié[...]

Voici une petite entrée ou un accompagnement antillais absolument délicieux. C'est un petit plat très épicé que j'aime beaucoup... Ingrédients pour 2-3[...]