Divers sans calamars pois

Quand vous lirez ce billet que j'ai exceptionnellement programmé en automatique, je serai à presque 600 km de chez moi. Effectivement je suis actuellement à[...]

Fin d’après-midi ensoleillée. Le POP du bouchon de champagne dans un wagon de train de banlieue. Réjouissant ! Des victuailles en abondance et des rires, comme[...]

Oeufs (omelettes, frittata, quiches, stratas, sandwichs...) Frittata aux asperges, pommes de terre et fromage feta Frittata au jambon, aux asperges et au[...]

La semaine dernière, lorsqu'est venu le moment d'établir le menu du repas auquel nous avions convié cinq de nos amis, le souvenir d'un gigot d'agneau frotté[...]

Voici de bons petits roulés aux fruits secs parfumés à la cannelle pour accompagner le café de 4 heures. Rapide et facile à réaliser ces roulés sont riches en[...]

J'aime beaucoup les pruneaux mais c'est vrai que je connais peu de recettes pour les cuisiner. J'avais déjà réalisé un far aux pruneaux et cette fois-ci[...]

Ingrédients: 130 gr de farine 1 sachet de levure 30 gr de sucre glace + 90 gr pour le glaçage 60 gr de beurre 1 oeuf zestes d'orange confite (faites-les[...]

- 270 ml d'eau - 300 g de farine T 80 - 150 g de farine T 170 - 1 cuillère à café de levure instantanée (briochin) - 1 cuillère à café et demi de sel - 1[...]

Je devrais dire 5/5 car il ne faut pas oublier la quantité de pruneaux qui est égale à celle des autres ingrédients. Comme toujours, on pèse les oeufs avec la[...]

Le Gâteau Inattendu ...facile et original! On le prépare à Pâques et on le déguste à Noël . En rupture totale avec les gâteaux traditionnels de cette période[...]

Là où j'ai grandi, dans les Hautes-Alpes, les quelques spécialités culinaires ne regorgent pas, ô miracle, de viande et/ou de fromage, mais utilisent la pomme[...]

Avec de la compote de pommes. Bonjour ! Je reviens après ma semaine d'absence pour publier rapidement cette petite recette que j'ai trouvé ici qui m'a tout de[...]

Nouvelle exploration dans le monde des thés du Palais des thés , j'ai été vers ce qui m'évoque les frimas, les temps frisquets, et j'ai donc ouvert un sachet[...]