Divers sans betterave pamplemousse

Le gratin dauphinois est l'un des premiers plats que j'ai appris à faire quand j'étais étudiante, grâce à mon livre 150 recettes pour cuisinière nulle . Et[...]

Pendant un moment je me suis inquiétée, j'ai cru que j'allais enregistrer plus de recettes sucrées que de salées !... Heureusement, ça n'a pas duré ;-) Puis en[...]

Une salade idéale pour un repas à préparer à l'avance, genre pour un retour d'expo ou de cinéma, ou pour un pique-nique. A déguster avec ou sans mayonnaise au[...]

Semaine exceptionnelle puisque j'ai testé de nouvelles recettes, ET je les ai publiées ! Maintenant je n'ai plus qu'à passer à un régime de saison... moins de[...]

Pendant longtemps j'ai fabriqué ma chapelure pour les escalopes panées en écrasant consciencieusement des tranches de pain grillé dans un torchon propre avec[...]

La semaine dernière, nous avons mangé : Lundi : Nuggets de poisson / épinards à la crème Mardi : Pizza d'anniversaire livrée à domicile, choisie par[...]

Pour changer du classique croque-monsieur, on peut tout simplement rajouter deux rondelles de tomates. Avec un œuf sur le plat dessus, on a un croque-madame.[...]

Pour changer des lentilles simplement cuites dans l'eau et accompagnées de saucisses, j'ai essayé le petit salé aux lentilles . C'est aussi simple à préparer[...]

Depuis que je fréquente le site Saveurs d'Enfants , je découvre des recettes simples et adaptables pour toute la famille comme  le gratin de courgettes, riz et[...]

J'adore les noix, surtout fraîches quand elles viennent de tomber de l'arbre, qu'il faut éplucher la petite peau amère et que la chair est encore blanche. Et[...]

Les jours où on est vraiment pressé, sans le temps ni l'envie d'éplucher des légumes, on peut se résigner et faire une simple quiche lorraine. C'est LA quiche[...]

Pour les jours où on cherche un petit dessert gourmand et vite préparé ! Je ne sais même pas si c'est la peine de mettre la "recette" tellement c'est simple...[...]

Je suis malheureusement la seule à aimer les gâteaux au chocolat et j'en suis souvent réduite à attendre d'aller au restaurant pour en manger ! J'ai malgré[...]

Ce blog c'est aussi pour tenter de nouvelles recettes, et progresser en cuisine. Mais toujours des recettes plutôt simples ! Alors après les meringues , j'ai[...]

Ici, c'est aussi pour essayer les recettes que je découvre sur la blogosphère. J'ai testé il y a déjà quelque temps la recette de Petite Gentiane . La recette[...]

La "tarte aux pommes de Fanfan" me fait penser à celles que faisait ma grand-mère, avec une sorte de flan sous les pommes. Ingredients : 1 pâte brisée ; 2 œufs[...]

Après avoir découvert le croqu'cake , j'ai testé plusieurs versions dont celle au morbier. Mon meilleur pour l'instant ! Grâce au jambon cru, plus relevé que[...]