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Filet Mignon de Porc en croûte d'Herbes, Filet mignon de porc en croûte d'herbes, Filet mignon aux fruits d'hiver, Filet mignon aux noisettes, sauce cacao épicée, Filet Mignon à l'oriental, Filet mignon d'agneau, légumes d'hiver, asperges, pleurotes et oignons nouveaux confits, et beurre de whisky