Divers sans chorizo salade

Pour changer un peu de la galette des rois, j'aime beaucoup préparer des "galettes" salées. Dans mon précédent article, je vous donnez la recette de ma galette[...]

Une autre idée d'entrée fraiche pour cet été. Je suis dans les bouchées ces jours-ci, j'en fais mes repas. Ce genre de goûter est d'ailleurs totalement[...]

L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des coups de[...]

Ce billet est spécialement dédié à Tarzile , jardinière au Québec, et à jp , extraordinaire jardinier de l'Alentejo. J'ai un cousin adorable, et adoré,[...]

14 juillet, 18h48, 5159 avenue du Parc. Je mets les pieds dans un nouveau resto qui s'annonce très prometteur: le Lustucru . Première constatation, il y a[...]

Vous savez ce que j'ai réalisé ce matin? Qu'il était franchement temps que je prépare mon magret de canard séché qui fut un franc succès l'an dernier! C'est ce[...]

Lundi 27 Avril 2015 Babybels panés Couscous de légumes Mardi 28 Avril 2015 Schnitzel de dinde panés et frites Mercredi 29 Avril 2015 Mujaddara (Recette[...]

Lundi 27 Avril 2015 Babybels panés Couscous de légumes Mardi 28 Avril 2015 Schnitzel de dinde panés et frites Mercredi 29 Avril 2015 Mujaddara (Recette[...]

L’ordinaire est plutôt frugal dans les fermes de la montagne Basque. D’ailleurs, les gens du coin ne sont pas gras, plus souvent secs comme des[...]

Ce billet est spécialement dédié à Tarzile , jardinière au Québec, et à jp , extraordinaire jardinier de l'Alentejo. J'ai un cousin adorable, et adoré,[...]

Pour le crumble: 50g de farine 50g de parmesan 50g de beurre Pour les légumes: 1 1/2 aubergine 3 courgettes 2 échalotes 200g de tomates concassées 250g de[...]