Divers sans rosé merlan

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 20 à 30 minutes pour chaque pâte feuilletée Préparation 1[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 3 personnes Pour 12 crêpes environ 150 g d'oeufs (3 oeufs) 100 g de bière 400 g de lait écrémé 0,5 g de sel (1 pincée)[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 2 personnes Pour le café et noix de coco 100 g de crème fraîche épaisse entière 6,5 g de fixe chantilly 15 g de sucre[...]

Ce n'est plus un secret pour personne, j'adore les desserts acidulés! C'est donc pourquoi je suis une fan de citron et de lime dans les gourmandises sucrées.[...]

Quand j'ai ouvert le livre de Greg Marchand , du restaurant Frenchie , je me suis dit cette recette est à tester rapidement , d'ailleurs  elle a été mon[...]

  Pour le gâteau : 50g de beurre mou 125g de sucre 2 œufs 200g de farine 1 sachet de levure chimique 1 boîte de litchis en conserve (400ml) Pour le caramel :[...]

Un gâteau moelleux au bon goût de chocolat. Les litchis sont mûrs! L'été est là et la nature nous offre ses richesses! Ingrédients 100gr de sucre muscovado[...]

Chez nous on a un rituel, quand on se retrouve sur la côte dans le mobilhome des parents à n'amoureux, on partage le repas. Le week end dernier je me suis[...]

Qui a dit qu'il fallait rester cantonné aux versions traditionnelles de nos desserts favoris?! Pour plus d'originalité, et pour trancher avec le traditionnel[...]

Le chef est déjà installé dans notre nouveau chez nous et moi, dans les cartons!!!! Je profite de son absence pour manger des trucs qu'il n'apprécie pas[...]

Oui mais c'est quoi les Pop-Tarts ?! Les Pop-tarts c’est une marque du groupe Kellogs. Il s’agit de 2 rectangles de pâte enfermant un fourrage sucré (fraise,[...]

Bonne récolte ce matin sur le marché de Bois Colombes : Chez Fabrice , poissonnier : un magnifique turbotin d'1,2 kg, parfait pour une cuisson au four sur un[...]

L'album va bientôt se refermer. Mais il reste encore des clichés que vous m'avez envoyés. Cela fait maintenant une semaine que le blog a eu 6 ans. Le temps[...]