Divers sans groseille poule bouillon

Averti un peu sur le tard, en tombant sur un flyer en allant chez mon fournisseur de matériel de cuisine préféré, près de chez moi. Je me suis rendu compte[...]

Je suis actuellement dans le train en direction de la Belgique, en faite, j'y suis déjà, et je viens de passer la gare de Mons... Cette fois encore, j'ai le[...]

Il y a quelques temps par l'intermediaire d'un site partenaire, j'ai nommé 750g , j'ai participé à un concours organisé par le site Fraiselabelrouge.fr , qui[...]

Me voilà de retour à Paris après ce week-end, haut en couleur, passé au 5eme Salon du Blog Culinaire , à Soissons. Que dire… C’était formidable  ! Tout[...]

Ca y est, je l'ai ! Je parle de mon accréditation presse pour participer au Grand Tasting ! Cette année, c'est sa 7 eme édition alors ils sont rodé depuis.[...]

Le Colis du Boucher sélectionne avec soin sa viande directement avec les éleveurs. On peut choisir des viandes Label Rouge pu AB (élevage biologique) Les[...]

Tout fondant, tout craquant Les gourmands de tous âges seront ravis. Jusqu’au 15 décembre, en découvrant le train du musée des secrets du chocolat sur les[...]

Aujourd'hui, je viens vous présenter une moutarde Basque d'exception. La Maison Petricorena ! La société m'en à envoyé deux pots pour que je puisse me rendre[...]

Janvier 2013 c’est Noël en retard mais Noël quand même. Voilà un début d’année très sympa pour ma cuisine. En effet, je viens vous présenter tous mes petits[...]

La Maison Nicolas Alziari nous propose de nombreux produits à base de grands crus d'huile d'olive. Pour la petite histoire, en 1868, Nicolas Alziari se lance[...]

Une petite envie de goûter, un idée de gourmandise, un mélange que j'aime bien... Et puis le gingembre, hummmmm !!! Cette petite note de poivrée en seconde[...]

Me voilà dans cet univers sucré... Et parfois salé de ces petites douceur qui nous viennent tout droit des Etats-Unis. Drôles de petits muffins ou Cakes[...]

Tartes , quiches, cakes et j'en passe sont de saison. La tarte aux prunes noires, vous allez vous en lécher les babines. Je profite de ce partenariat que j'ai[...]

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn  Ingrédients :  1 filet mignon de veau ou de porc 20 cl de crème liquide 25 cl de vin blanc sec 1 citron 3 à 4 cs de moutarde[...]

environ 10 blinis Préparation : 5 mn  Repos :  1 heure Matériel :  1 poêle à blinis ou à crêpe Ingrédients  :   150g de crème liquide 1 œuf 110g de farine 1[...]

Je ne savais pas quoi manger ce soir, et en ouvrant le sellier, je me suis rendu compte qu'il me restait des feuille de pâte de riz. Ces feuilles qu'on peut[...]

Voilà une petite recette de base très simple et peu cher pour faire plaisir à tout le monde pendant les fêtes. Préparation ganache : 10 mn Ingrédients :  [...]

Miam ! Que dire de plus que cela quand on parle d'une charlotte, tellement élégante avec ses petits biscuits ceinturés d'un joli ruban, ses fruits[...]

Je dis non ! non ! non ! et encore non ! Non à la fin du soleil, non à la fin des vacances, des petits apéros en terrasses, les moments partagés autour d'un[...]

Préparation : 10 mn  Cuisson : 10 mn  Ingrédients :   20g de poudre de biscuit rose de Reims 2 oeufs 20g de sucre en poudre 20cl de lait 1 c.c d'eau de fleur[...]

Cette recette est très simple et peu chère. Elle conviendra très bien aux étudiants envieux de prendre un repas complet. Matériel :   1 balance 1 saladier 1[...]

Après ma petite brioche de la dernière fois, il m'en restait, malheureusement elle avait un peu séchée. Bien sûr, vous vous en doutez, ça m'aurait trop coûté[...]

Surement mon côté méditerranéen qui veut ça mais j'ai toujours adoré les produits de l'Italie. Ses fromages, ses charcuteries, ses produits typiques comme les[...]

Pour vos fêtes de fin d'année, pensez à faire votre foie gras maison. Pour Noël et pour le nouvel an, j'ai été en charge de faire le foie gras... J'adore le[...]

Quand je fais mes courses, je passe souvent devant le rayon gâteaux, biscuits, .... mais sans jamais rien acheter ! D'abord parce que je ne suis que très[...]

La cerise, un fruit que j'aime tellement avec qui a rythmé mon enfance. Quand j'étais petit, tous les étés, j'observais ma grand-mère, ma tante et ma mère[...]

Ah ! Chloé.S, cette créatrice de charme qui sait nous faire fondre de bonheur avec ces recettes toutes en douceurs de Cupcakes et pâtisseries en tous genres,[...]