Divers sans cheddar

- 320 g de farine T 55 - 2 oeufs + lait = 180 g - 1 cuillère à café de sel fin - 40 g de beurre - 50 g de crème de nougat blanc - 2 cuillères à café de[...]

- 270 ml d'eau - 300 g de farine T 80 - 150 g de farine T 170 - 1 cuillère à café de levure instantanée (briochin) - 1 cuillère à café et demi de sel - 1[...]

- 180 ml de lait - 100 g de beurre - 2 oeufs - 80 g de sucre - 1/2 cuillère à café de sel - 500 g de farine - 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée -[...]

- 180 ml de lait entier - 100 g de beurre - 2 oeufs - 95 g de sucre en poudre - 1 pincée de sel - 500 g de farine type 45 ou 55 - 2 cuillères à café de levure[...]

Ingrédients à température ambiante 1 kg de farine 8 oeufs sel 280 gr de lait (sur recette de base 1/2 tasse + 1/2 bol avec 4 sucres ) 2 carrés de levure[...]

- 34 g de levure fraîche - 100 g de lait tiède - 100 g d'eau - 1 oeuf - 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes - 1/2 cuillère à café de sel - 550 g de[...]