Divers sans croûtons poule

des cèpes magnifiques trouvés sur le marché de Vintimille, alors après la terrine aux cèpes,voici le gratin dauphinois aux cèpes! un bon plat super simple, le[...]

Les "mise en appétit" Amuse-bouche de boudin noir aux abricots secs Anti pasti de courgettes Beignets de fleur de courgettes Betteraves en amuse-bouche,[...]

Aujourd'hui on peut tout commander par internet. Pour les objets, les livres, les vêtements, les voyages et certains produits alimentaires comme des[...]

Je trouve tout de même quelques instants pour commencer ma série d'articles sur les repas de fêtes. Je vais dans les deux semaines qui viennent, vous donner[...]

Ingrédients: - 1 grande laitue - 1concombre - 2 tomates assez mûres et ferme - 1 petit oignon blanc - 1 gousse d'ail - 1 bouquet de persil plat frais haché -[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les aumônières de crêpes aux kumquats 10 g de vinaigre 1 l d'eau (blé) 2 g de sel 100 g de blé 100 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Préchauffer le four, thermostat 6 (180°C) Cuisson 1 heure environ Préparation 1 Cake au jambon - 1.1 Dans[...]

1 kg de pommes de terre 500 g de reblochon 2 gros oignons 400 g de poitrine de lard fumé 125 g de créme fraîche 2 gousses d'ail 3 c. à café de graisse de[...]

PETITS POIS GOURMANDS AUX CAROTTES OU (JARDINIÈRE REVISITÉE) Une jardinière revisitée pour ces petits pois que nous adorons, premiers légumes frais du jardin[...]

Hin hin pas vraiment une recette, à la rigueur une idée pour le mercredi.  - 4 steaks hachés à 5% - 4 pains à hamburger - 8 tranches de cheddar - 2cs de[...]

Ingrédients: 1 Courge Sucrine Poire du Berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage[...]

- 10 beaux champignons de Paris - 2 douzaines d' escargots au naturel - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 2 cuillères à soupe d'huile à la truffe - 30 g farine[...]

Nombre de personnes - + 1 baguette rassie 50 cl de lait 4 oeufs 3 pommes de terre 1 pomme 1 bloc de foie gras de 200 g 20 g de beurre Poivre Sel Persil[...]

Pour la pâte: - 250 g de farine - 100 ml d'eau tiède - 1.5 cuillère à café de levure chimique - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - 1/2 cuillère à café de[...]

- 500 g de pâte feuilletée (maison) - 350 g de chair à saucisse (maison) - 200 g de bison (bourguignon) - 5 tranches très fines de jambon cru (serrano) - 30 g[...]

Pour le pot-au-feu : 8 blancs de poireaux 16 carottes 4 beaux magrets de canard 12 navets 16 cubes de bouillon de volaille 2 oignons 6 clous de girofle thym[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 800 g de pomme de terre (roseval de préférence) 60 g de parmesan 2 gousses de ail 1 bouquet de persil 4 oeufs + 1 jaune[...]

Ronde interblog #28 J'avais décidé de ralentir voire même de stopper les jeux et autres concours bloguesques mais j'ai finalement craqué ! Ce mois ci c'est "[...]