Divers sans kumquats béchamel

D'abord, je souhaite à toutes les femmes de la planète une bonne fête. Espérons plus d'équité, plus d'égalité dans les droits, dans le travail, et plus de[...]

Ingrédients : - 1 pâte brisée - 300g de gorgonzola - 200g de jambon de Parme - 4 œufs - 40 cl de crème liquide - Poivre Préparation : Préchauffer le four à[...]

Quand le gratin dauphinois se met à voyager et qu'il s'arrête en Italie, cela donne une rencontre vraiment originale. Une bonne dose de gorgonzola (un fromage[...]

Concevoir une recette de pizza (salée ou sucrée) et/ou salade (salée) et/ou pâtes (salée) et/ou tiramisù (salée ou sucrée) simple et originale intégrant,[...]

Bonjour, Pour vous aider à faire des menus avec les produits de saison. ® Pour le mois de janvier 2013 : BŒUF Rôti de bœuf accompagné de sa purée de carottes[...]

Mousse aux trois fromages Versione italiana più giù Voilà quoi faire avec vos restes de plateau de fromages . Des mousses-crème de fromages superposées ![...]

Les raviolis de courge sont célèbres en Italie et ils sont souvent associés à la tradition du temps de fêtes.   Les raviolis de courge sont également très[...]

Après 12h d'avion et de merveilleux plateaux-repas concoctés avec soin et servis par notre compagnie aérienne nationale, rien de tel qu'un dîner tendre et[...]

Oui, c’est possible de mettre de l’humanité dans cette énorme machine à balloter les travailleurs. Et on s’y emploie, toujours avec autant de gourmandise. Je[...]

Depuis le temps que je voulais tester cette fameuse pâte! J'ai lu par ci , par là qu'elle donnait des résultats bluffant, sans prise de tête et en un minimum[...]

Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre type bintje - 3 cuillères à soupe de lait 1/2 écrémé - 100 g de comté - 100 g de gorgonzola - 5 fromages fondants type[...]

Nombre de personnes - + 400 g de macaroni (ou 600 g environ déjà cuites) 180 g de gorgonzola bien persillé 5 oeufs 4 cuillères à soupe de crème liquide 1[...]

J'avais envie d'un gâteau réconfortant... Alors retour aux odeurs et saveurs de mon enfance. J'ai adapté une recette de ma maman- le gâteau aux pommes entières[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 boîte de épinard (750 g) 230 g de gorgonzola 20 cl de crème liquide Amande Noix Noisette (1 sachet apéritif) J'ajoute[...]

Il me restait un peu de mon levain bien actif alors pour ne pas qu'il retourne avec son papa levain au frais, j'ai réalisé ces pains d'Eric Kayser. Parfait[...]

Gratin de pâtes aux trois fromages Versione italiana più giù Comme promis, une recette avec du gorgonzola .... ou plutôt de pasta ai tre formaggi (pâtes aux[...]

Nombre de personnes - + 30 g de beurre 40 g de farine 10 cl de lait 10 cl de vin blanc sec 1 oeuf entier 2 Jaunes d'oeufs 100 g de gorgonzola doux 100 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 150 g de gorgonzola (fromage italien) 5 tomates olive (grosse comme un citron sinon en rajouter 2) 1 oignon 1 grosse[...]

Un gâteau qui peut faire office de plat complet accompagné d'une salade. pour 4 / 6 personnes : 12 petites pommes de terre (300g) 100 g de gorgonzola 30 g de[...]

Légumes : Artichaut, aubergine, betterave, blette, brocoli, carotte, céleri, chou-fleur, choux, chou de Bruxelles, concombre, courge, courgette, cresson,[...]