Divers sans citronnelle farine

4 personnes, 7 pp, 5.5 flexip. 200 g de Saint-Albray Ligne et Plaisir 600 g de pommes de terre bintje 1 1/2 brocoli ( 600 g ) 3 carottes 150 g de jambon blanc[...]

C'est encore sur une idée de Jean Sulpice que j'ai élaboré ce" non hachis parmentier", dans Cuisine en famille il y a un parmentier de paleron à la carotte.[...]

Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 grosses pommes de terre (bintje) 2 à 3 blancs de poireaux 1 à 2 cs de crème[...]

- les filets d'1 solette - 2 pommes de terre (bintje) - 4 jeunes oignons tiges - 100 g de salicorne - 1 jaune d’oeuf - 4 cuillères à soupe de crème fraîche[...]

Bon les vacances sont finies (gros soupir), après une semaine de vacances à la maison, j'étais retournée travailler 3 jours avant de prendre la direction de[...]

Une purée est un accompagnement tellement basique qu'il en devient enfantin de l'améliorer selon ses goûts. Déjà tellement délicieuse avec une belle variété de[...]

Nombre de personnes - + 1/2 chou (vert ou frisé) 2 tranches de lard fumé 2 carottes 1 poireau 1 oignon 1 pomme de terre (type bintje), selon grosseur 10[...]

Nombre de personnes - + 500 g de endive 300 g de pomme de terre (bintje) 3 poireaux 1.5 l de lait 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de crême[...]

Nombre de personnes - + 2 concombres moyens 2 poireaux 3 échalotes 3 pommes de terre moyennes (Bintje) 10 cl de crème épaisse 1 bouquet de ciboulette 100 g de[...]