Divers sans radis levain

Parce qu'il refait froid malgré l'approche du printemps, une bonne petite soupe bien onctueuse à la texture particulière grâce aux lentilles corail, est[...]

Le chou-fleur coupé en fleurets, est parfumé avec du curcuma, du cumin, des piments séchés, du sel et du poivre, et une cuillère à soupe de tamari. Ça cuit au[...]

Le concours pour gagner le livre Végé-Gastronomie végétarienne , paru chez Groupe Modus vous a bien inspiré et je vous en remercie. Je vais avoir besoin de[...]

VAM 2012 #14 - Les fêtes gourmandes internationales de Laval Événement couvert par Mylène Bruneau Du 25 au 29 juillet 2012, Montréal C'était notre première[...]

Toutes mes entrées, que ce soient des bouchées, des canapés ou des entrées de viande, de poisson ou végées! BOUCHÉES ET CANAPÉS   Ballotins au brie en pâte[...]

Samedi! Promenade dans Tarragone, jolie ville. Ravitaillement dans une autre épicerie Carrefour pour la suite de la journée. Puis on s’en va dans le Delta de[...]

Sur une Dosa ,  faite de; 1 tasse farine de pois chiches 1 tasse farine de blé 1 pincée de bicarbonate de soude 1 cuillère à thé de graines de moutarde 500ml[...]

En voyant les photos de Babette, je bavais d'envie de déguster illico ce plat réconfortant. Pour ce faire, il faut passer à la poêle (j'ai interprété[...]

Un gros centimètre d'épais.... un peu de tamari...  un peu d'huile d'olive...  dans une poêle bien chaude Ici en scène sur des croquettes de betteraves, avec[...]

Je n'aime pas la poutine. 1-J'aime pas les frites, ni aucune friture (je fais des "frites" au four) 2-Je trouve la sauce "traditionnelle" de la poutine trop[...]

Le pâté chinois et moi n'avons jamais vécu d'histoire d'amour. C'est un plat lié à toutes sortes de mésaventures, telle cette mémorable gastro-entérite subie[...]

Je ne sais pas si vous êtes pareil, mais moi j'aime bien fureter sur les menus des autres avant de m'inspirer le mien! Je commence par une visite chez Josée[...]

Pour cette deuxième partie, je vais vous parler des fruits tropicaux. Le marché est en très forte progression sauf que ce sont toujours les même fruits qui[...]

Lorsque j'ai fait mon millefeuille bicolore , après avoir tranché ma betterave en fines tranches à la mandoline, j'ai utilisé un emporte pièce pour découper[...]