Divers sans aneth légume

Versione italiana più giù Les bagels très connus Outre-Atlantique sont finalement d'origine européenne. Petits pains denses, moelleux à l'intérieur et[...]

De retour de Barcelone, j'ai tenté de recréer ce tapa qui a réussi à me faire goûter au boudin noir. Dans cette cassolette, on retrouve de grandes feuilles[...]

Donnons un peu de romantisme au Mantou (pain chinois vapeur) à l'occasion de la Saint-Valentin! pour une douzaine de roses Ingrédients 200 g de farine type 45[...]

Je ne cuisine pas souvent la patate douce, parce que juste cuite au four (encore mieux dans un poêle traditionnel chinois - ce que faisait ma grand-mère) avec[...]

Versione italiana più giù Petit retour sur la cuisine italienne, tendance végétale et pleine de secrets. Vous avez bien compris, c'est un gâteau... mais avec[...]

Versione italiana più giù Pour changer un peu, cette semaine nous allons traverser l'Océan. Ce sera donc une semaine américaine. N'ayez pas peur, point de[...]

Cette semaine, je m'occupe d'écouler les stocks qui se trouvent dans les placards, le frigo et le congélateur. Mes seules courses seront les produits frais[...]

Samedi! Promenade dans Tarragone, jolie ville. Ravitaillement dans une autre épicerie Carrefour pour la suite de la journée. Puis on s’en va dans le Delta de[...]

Bien le bonjour! Désolée de ce petit silence sur mon blogue. Ne vous inquiétez pas, je n'ai pas décidé de le fermer! J'ai juste pris une petite pause. De tout[...]

Les quelques jours de vacances bloguesques bien mérités après un mois de décembre très riche en posts de l'avent et émotions familiales (une nouvelle vie a vu[...]

Depuis un an, je pense à trouver une recette parfaite de "pastéis de nata", surtout celle de la pâtisserie de Belém. Je suis passé par toutes les idées:[...]

Diner aux Banquettes , le restaurant de Xavier et Sébastien, situé 3 rue de Prague dans le 12e (réservation 01 43 47 39 47). On se régale de praires à la[...]

Me voilà de retour, de retour d'un voyage bien  sympathique , où j'en ai pris plein les yeux, plein les papilles et il me semblait inimaginable de ne pas[...]

Abats de volaille à l’espagnole Abatis de volaille (riz aus abatis) Abatis de volaille (stir-fry) Abatis de volaille sauce pinapaitan Abats de volaille[...]

Avant dernière recette de pâtes pour la semaine,même si c'est dimanche et que la semaine se termine,on va dire que cette fois la semaine finira un lundi.Il[...]

Ateliers culinaires dans ma cuisine de janvier à avril 2013 En  2013, le programme change, les conditons restent (voir ci-dessous) - Inscrivez-vous vite...  [...]