Divers sans dinde whisky badiane

Versione italiana più giù Pour moi les artichauts sont intimement liés à Pâques. C'est un peu les derniers d'ailleurs. En Italie (surtout au centre), ils se[...]

Hier pendant l'orage, j'ai sorti ma machine à pâtes fraîches et j'ai retroussé mes manches. Résultat, une production de fettuccini fait en collaboration avec[...]

Et bien oui! Je me suis finalement lancée dans la confection de pâtes fraîches avec ma nouvelle machine à pâtes! Un beau cadeau que j'ai reçu de ma super Nat[...]

Les pâtes fraiches ne sont aucunement comparables aux pâtes du commerce. C’est cent fois meilleur au goût. On peut préparer des pâtes fraîches avec de la[...]

Versione italiana più giù Suite à vos nombreux messages, demandes d'aide, je reviens avec un billet sur les techniques de base (le rendez-vous mensuel) cette[...]

Versione italiana più giù Nous rentrons tout doucement sans trop de bousculades s'il vous plait, dans le mois de septembre... avec les cèpes (mes champignons[...]

Versione italiana più giù Vous vous rappelez les pâtes fraîches colorées ? Une fois que l'on maîtrise la technique des pâtes maison plus de limites à notre[...]

Voici ma presse à pâtes... Je vous avais promis de vous mettre une petite photo de ma grosse Bertha à moi! La voici! Canon, n'est-ce pas? C'est une " IMPERIA[...]

A la maison, on adoOOore les pâtes! Les coquillettes avec du beurre et du gruyère, les fettuccine au citron (voir la recette dans mon blog), les tagliatelles[...]

Assiette pour pâtes Vintage de EasyLifeDesign Ingrédients pour 4: 400 gr. fettuccine (pour moi Aglutèn sans gluten) 2 gousses d'ail 1/2 oignon 2 poivrons[...]

Roma (comme toutes les villes italiennes) ça se mange et ça se boit !  (Il faut en effet admettre qu'en terme de gastronomie, les italiens ont un peu l"art de[...]

Voici ma presse à pâtes... Je vous avais promis de vous mettre une petite photo de ma grosse Bertha à moi! La voici! Canon, n'est-ce pas? C'est une " IMPERIA[...]

A la maison, on adoOOore les pâtes! Les coquillettes avec du beurre et du gruyère, les fettuccine au citron (voir la recette dans mon blog), les tagliatelles[...]

Voici ma presse à pâtes... Je vous avais promis de vous mettre une petite photo de ma grosse Bertha à moi! La voici! Canon, n'est-ce pas? C'est une " IMPERIA[...]