Divers sans endives vanille

Pâte sablée : - 1 oeuf - 150 g de beurre - 100 g de sucre glace - 30 g de poudre d' amandes - 250 g de farine - Sel fin Glace à la verveine : - 25 cl de lait[...]

Deuxième recette élaborée par Fabrice Collignon. Ici, il s'agit de biscuits spéculoos, framboises fraîches, confiture de framboise à la violette, sauce au[...]

INGREDIENTS (6 à 8 crèmes) : Crème brûlée 20 0 g de foie gras cru 4 jaunes d' œufs 20 cl de crème fraîche liquide 20 cl de lait 2 pincées de sel 2 pincées d’é[...]

Inviter une alsacienne à manger peut entraîner des dialogues incongrus à base de strudel, munster, kouglof, streusel,... Une langue et des plats très[...]

Pour la version de septembre de http://culinoversions.wordpress.com/ , l'on devait mettre à l'honneur un plat de son terroir. Des plats belges, c'est facile,[...]

J’ai tellement envie de cuisiner de nouvelles choses ces temps-ci que je crois que ça va se faire ressentir sur le blog ! Nouvelles recettes, certes,[...]

S'il y a bien un moment où je doute de moi en cuisine c'est bien entendu lorsque je dois cuisiner un dessert. Je ne sais pas si c'est le fait que je n'aies pas[...]

Deuxième recette élaborée par Fabrice Collignon. Ici, il s'agit de biscuits spéculoos, framboises fraîches, confiture de framboise à la violette, sauce au[...]

Ingrédients (6 à 8 crèmes) : Crème brûlée : - 200 g de foie gras cru - 4 jaunes d'œufs - 20 cl de crème fraîche liquide - 20 cl de lait - 2 pincées de sel - 2[...]

Recette pour siphon mastrad : Inspirée de la recette de Anne-Sophie Pic Pour 4 personnes Facile - raisonnable Préparation : 20 min Cuisson : 10 min 100 g de[...]

Pour la crème brûlée: 100 g de foie gras frais 40 g de crème 10 g de lait 2 œufs Un peu de cassonnade Pour l'espuma de pommes vertes 150 g de crème 2 pommes[...]

1 pot de 500 g de Faisselle Rians 6 abricots 50 cl de jus d’orange Sirop d’érable 50 g de beurre doux 50 g de cassonade Pour le carot cake 500 g de carottes 3[...]