Divers sans poulet larges

Barres au chocolat, dulce de leche et avoine Brownies au caramel au beurre et guimauves Brioches aux cerises et au chocolat Brownies décadents, sauce[...]

Versione italiana più giù Une petite soupe chaude d'hiver au senteurs d'ailleurs grâce au curry, qui est désormais entré dans nos habitudes culinaires.[...]

Ça vous semble un peu bizarre de la laitue dans une soupe ? Bien moi aussi mais c'est délicieux. Laissez vos invités deviner le légume de cette soupe. Une[...]

Lors de notre master-leçon de cuisine, Olivier Nasti  a eu la gentillesse de nous inviter au lancement de la Formule Jeunes mercredi 24 au soir, au Resto U[...]

Que faire quand on part bientot en vacances et qu'il y a plein de legumes dans le frigo ? Une soupe, bien sur ! Je voulais initialement preparer l'une de mes[...]

Toujours plus vite ! Après son ouvrage 30 minutes chrono , Jamie Olivier revient avec une version encore plus rapide pour cuisiner simple et bon au quotidien :[...]

Infos pratiques : - Quantité : une trentaine de carolines - Difficulté : ☆☆ ☆ ☆☆ - Préparation : 1h - Cuisson : 30 minutes La[...]

Nombre de personnes - + 250 g de comté 250 g de beaufort 250 g de emmental 50 g de appenzeller 25 cl de cidre 2 cuillères à café de maïzena diluée dans un peu[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de pomme de terre 2 oeufs 1 oignon 1 cuillère à café de ciboulette Croûtons de pain 2 briques de crème liquide soit 40cl 100 g de[...]

Avec des tomates bien mûres ou un peu abîmées (on a eu un peu de rab à l'Amap en plus de nos deux paniers et de la caisse de 5 kg que j'avais pu commander !),[...]

Il me reste encore en stock une ou deux recettes du réveillon du jour de l'an. Je ne blogue pas beaucoup ces temps ci, ouh, pas bien. Ben oui, mais pas le[...]

La cuisine de l’Avent aux éditions Chrismon. Un livre de la médiatique Sarah Wiener , installée en Allemagne mais qui a grandi à Vienne.  Ce livre de cuisine,[...]