Divers sans poulet thon

Retour sur un samedi soir tranquille en amoureux ... Une petite faim se profile ...  Que préparer de simple et de savoureux à la fois ? Amoureux des pâtes[...]

Une recette d'une telle simplicité, utiliser les légumes de saison car l'élément clé de succès dans cette recette est la fraîcheur des produits qui sont[...]

Versione italiana più giù Un grand classique de la cuisine du sud en particulier de la Campanie : la parmigiana d'aubergines sans sauce tomate, uniquement[...]

Ce montage bien frais et coloré est exceptionnel avec une combinaison parfaite de saveurs. Ce millefeuille est composé de tranches d’aubergines[...]

J’adore les anniversaires … nous avons passé le dernier au Coq aux champs et j’en garde un merveilleux souvenir … cette fois c’est à La table de Maxime que[...]

Vous avez tous certainement vu en libraire, le gros livre d’Alain Ducasse « Nature Simple et bon » écrit avec la diététicienne Paule Neyrat, sorti l’année[...]

Cela fait plus de deux semaines maintenant que j'ai participé à mes premières vendanges. La viticulture est un des piliers de l'activité de mon village. Les[...]

Aubergines a la parmigiana blanca Beignets de pois chiches, de maïs et de courgettes, sauce piquante au yogourt, à la lime et à la coriandre Brochettes des[...]

- 1 grosse aubergine ou 2 petites - 1 à 2 pétales de tomate séchée - 1 gousse d'ail - 1 petit bouquet persil/basilic - 1 cuillère à soupe d 'huile d'olive - 1[...]

300 grammes farine 200 millilitres lait 2 aubergines 40 grammes pignons 50 grammes parmesan râpé 1 c. à café cannelle moulue sel,poivre huile d'olive 1 oeuf[...]

De petits pancakes coréens qu'on peut préparer en quelques minutes seulement, et qui sont simplement décorés de quelques fleurs comestibles. La pâte est à base[...]

Un bon filet mignon de veau ou de porc selon vos préférences que vous garnirez d'un bon jambon cru italien Aoste ou Parme, ça ira très bien mais il faut qu'il[...]

Mille feuilles d'aubergines et de tomates   au pistou et mozzarella  **** **** pour 4 personnes : 2 aubergines moyennes ou une grosse  4 tomates (ici de la[...]