Divers sans genièvre orange

Une belle journée à Tende dans l'arrière-pays niçois On a pris le train des Merveilles qui mène aux portes de la Vallée des Merveilles où ont été découverts[...]

Ce dimanche, nous avons fait notre thématique culinaire mensuelle sous le thème de l'ail, tel que choisi par Katia . Au départ, j'ai eu un peu peur quand elle[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Une recette d’ Alain Passard , issue de son superbe livre de collages. Un dessert acidulé et doux pourtant.[...]

Il fait beau et chaud ces jours-ci et on a envie de se détendre un peu et de manger frais. Alors, je vous présente des amuse-bouches originaux et savoureux[...]

Ingrédients: Ingrédients pour les tartines (pour 2 personnes) 4 à 6 tranches de pain de campagne (suivant la grosseur de votre pain) 3 ou 4 Fromages de chèvre[...]

Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc d’œuf, et sans fromage blanc… En fait, à chaque fois que l’on cuisine light ou vegan, on remplace[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Pour la sauce au citron 60 g d'huile d'olive 30 g de jus de citron 1 g de sel 0,5 g de poivre 1 g de basilic[...]

OU UNE TARTE DORÉE AU GOÛT DU SUD Avec l'arrivée de l'été, c'est aussi l'arrivée de tous les fruits que j'adore: le melon, les pêches, les abricots... Si[...]

Plein soleil et douce chaleur règnent sur la baie de San Francisco. L'idée d'un barbecue m'aurait bien tenté mais rien à déposer sur mes grilles ! Une salade[...]

1 pomme 1 banane 1 noix de beurre léger (margarine 20%mg) Huile noisette Ciboulette ½ munster au cumin 2 cuillères de lait soja Basilic Cumin 2 cuillères de[...]

Nombre de personnes - + 1 carré de pâte feuilleté 4 tranches de saumon fumé 350 g de épinard hachés (surgelés ou en boîte, mais bien égouté) 5 cl de crême[...]

Une double surprise m’attendait avec cette recette, tout d’abord de la trouver hyper délicieuse en la goûtant, puis de constater que je[...]

La semaine dernière, je suis allée pique-niquer aux Buttes Chaumont à 10min de chez moi, l'occasion de tester de nouveaux cocktails froids. Le premier, un thé[...]

... pas que, à l'amande aussi ! } S'il y a bien une petite douceur qui fait penser aux fêtes de fin d'année c'est bien la truffe non ? Sauf que moi, les[...]

Une bouchée toute en fraîcheur, que demander de mieux en période estivale.   Le goût frais de la pastèque, le côté salé de la feta et le parfum du basilic, un[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc (de 250 g environ) Beurre et huile 2 cuillères à soupe de sucre 1 fond de veau 20 cl de crême fraîche 1 melon[...]

Enfin la voilà! La thématique "cru"! Je ne sais pas pourquoi, on dirait que ça fait une éternité qu'on a pas fait de repas thématique . Le temps passe[...]