Divers sans harengs bambou

Cette lasagne, à laquelle j’apporte des modifications à chaque nouvelle réalisation, est un plat festif que nous servons souvent aux premiers jours de[...]

J’ai eu envie en ce début d’année de rendre hommage à ces potes qui me donnent faim souvent, grâce à leurs mots, leurs illustrations, leur manière propre[...]

Décidément, les astres n'étaient aucunement alignés adéquatement pour moi mardi! J'étais la reine des gaffeuses, rien de moins.  Laissez-moi vous raconter mes[...]

La fièvre et la toux sont au rendez-vous, c'est emmitouflée dans une doudou, un bon thé à mes côtés et le portable sur mes genoux que je vous écrit. Je[...]

Mon copain et moi sommes de fervents amateurs de la série télévisée  MasterChef Australie .  Nous aimons tellement cette série que nous nous amusons à nous[...]

Ma journée d'aujourd'hui et la semaine à venir ressembleront à ceci , cela , ou ça puisque je suis à nouveau à Londres. Mais j'avais plein de repas "sous le[...]

Je pensais faire un p'tit truc de rien pour utiliser la dernière courgette du "lot" précédent... et si j'avais su... j'aurais utilisé toute la nouvelle "[...]

Je disais donc hier que vu les "effectifs réduits" à la table, il était resté des pâtes . Comme ce projet de bouboules de pâtes est resté coincé dans la[...]

La fièvre et la toux sont au rendez-vous, c'est emmitouflée dans une doudou, un bon thé à mes côtés et le portable sur mes genoux que je vous écrit. Je profite[...]

Ces succulents gratins légèrement caramélisés se préparent en deux étapes faciles. On fait d’abord griller les légumes avant de les napper d’une[...]

Petit rôti de boeuf au beurre de cari J’ai conservé cette technique, que pratiquait Jehane Benoit, qui consiste à enrober un rôti d’un beurre[...]

Organisé par la Médecine passe par la cuisine : ce défi nous propose de revisiter une de nos anciennes recettes et de l'améliorer , ou la recette , ou la photo[...]

On dirait une tarte, n’est-ce pas ? Pourtant, ce n’en est pas une, c’est une quiche sans croûte et sans crème, faite avec du lait de coco, du[...]

Et oui! Je bâcle la recette de base pour vous donner ma ''twist''. C'est que les fondues parmesan sont un plat que ma famille apprécie particulièrement. Ils ne[...]

Oh oui! Avec la neige qui est apparue sur le tard à Montréal, le froid qui frappe de plus en plus et l'envie de rester bien au chaud pelottée sur le sofa après[...]

Organisé par la Médecine passe par la cuisine : ce défi nous propose de revisiter une de nos anciennes recettes et de l'améliorer , ou la recette , ou la photo[...]