Divers sans pomme caille

Les têtes de violon sont enfin arrivés. J'attendais avec impatience ce moment pour pouvoir enfin les déguster. Comme les asperges du Québec, la période pour[...]

Dans la série : « J’ai flashé sur Alain Passard » :-), voici mon avis sur :  Les recettes des Drôles de Petites Bêtes de Alain Passard et Antoon Krings c/o[...]

Rien ne sert de le nier; dans la vie de tous les jours, nous posons certains gestes dans le but de plaire à une ou plusieurs personnes. Un enfant désire[...]

Des tartelettes que j'avais fait pour le repas d'anniversaire de ma fille. Il y en avait pour tous les goûts. La photo n'est pas top mais je voulais partager[...]

125 g d’épinards (conserves ou surgelés) 1/4 de lait écrémé 20 g de margarine allégée 20 g de farine 2 oeufs noix de muscade poivre et sel Préparation ÉTAPE 1[...]

Mon récent séjour à Barcelone, que j'ai adoré, m’a donné l’occasion de goûter à des aliments que j'évitais chez nous. Il faut dire que les tapas se sont[...]

Les légumes abondent en cette saison, c’est le moment de s’en régaler en ajoutant deux délices à cette poêlée riche en couleurs: le saumon fumé et[...]

La pâte et la garniture sont les mêmes que celles utilisées pour la recette des minis quiches aux épinards. Pour réaliser la quiche lorraine, on a besoin : -La[...]

OU UNE PARFAITE QUICHE SUCRÉE-SALÉE Aujourd'hui, je vous propose une recette de tarte salée que j'ai repérée dans un livre emprunté à la médiathèque " Mes[...]

Nombre de personnes - + 1 filet mignon de porc ou de veau (le porc est plus économique) 1 kg de épinard surgelés 1 pâte feuilletée (surgelée ou fraîche) 1[...]

Alors voilà, c'était Noël. Noël au balcon, ce qui veut dire qu'on va se les geler sévère au printemps. Tout ça c'est la faute des Russes, qui ont piqué tout[...]