Divers sans moule

Si il est une institution sur Périgueux, c’est bien le Château des Reynats : hôtel ****, dont le restaurant fut dirigé par Philippe Etchebest (maintenant 2[...]

Mise à jour le 22 janvier 2013 N'hésitez surtout pas à me soumettre vos remarques. Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au[...]

Avant de reprendre la cuisine maison, j'ai décidé de faire un petit tour dans Paris : cet itinéraire gourmand est dédié aux plaisirs sucrés, à la gourmandise[...]

Nous entrons dans la période des vendanges. Aussi, pour fêter la rentrée, je souhaite mettre en avant un vignoble qui me tient particulièrement à cœur : le[...]

A boire Frappé glacé melon & ananas Gaspacho de fruits frais Gaspacho de melon & abricots au citron Ice Bite (cocktail sans alcool) Lassi à la fraise[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

Amuses-bouche, entrées et cie Betteraves rouges rôties de Warda Bouchée au foie gras et chutney de poires Bouchée d'escargots au fromage frais Bouchée[...]

Et pour vous… quelle glace aujourd’hui ? Au coeur des innovations glacées Carte d’Or Depuis 1978, Carte d’Or fait partager sa passion de la glace et son[...]

Cakes, gâteaux et tartes Brownie au chocolat noir, chocolat blanc, noix et caramel , d'après une recette de Cyril Lignac Carrés pomme canelle (sur base de pâte[...]

Apéritif Bonne fête Maman Bouchées croustitendres chèvre/ noisettes Brioches apéritives aux abricots farcis au roquefort Cake balls salés au Roquefort[...]

Salé Assaisonnement à tacos Confit d'oignons au porto et à l'érable Confiture de bacon, d'oignons et de pomme au whisky Herbes salées Jalapenos marinés Salsa[...]